В много семейства салатата от раци се е превърнала в любимо ястие. За да разнообразите познатия вкус, можете да добавите нови съставки към храната си. Пекинското зеле се съчетава добре с ракови пръчки. Той добавя свежест и лекота към салатата.
Необходимо е
- - 300-400 г китайско зеле;
- - 1 опаковка ракови пръчки (250 г);
- - 100 г шунка;
- - 100 г твърдо сирене;
- - ½ консерви с маслини;
- - ½ консерви с царевица;
- - зеленчуци на вкус (зелен лук, магданоз, копър са добре пригодени);
- - майонеза за дресинг.
Инструкции
Етап 1
Салата от раци с китайско зеле се готви много бързо, тъй като не изисква съставки за готвене. Започнете ястието си, като приготвите раци. Обелете ги от целофан, нарежете на кръгчета. Не мелете, продуктът трябва да се чете добре в предястието.
Стъпка 2
Нарежете шунката на тънки дълги ивици. Ако няма желание да отидете в магазина за месен компонент и парче наденица у дома, тогава можете лесно да замените съставките, вкусът няма да пострада от това.
Стъпка 3
Настържете сиренето на ситно ренде, изцедете водата от царевицата, извадете маслините от буркана, нарязани на тънки пръстени. Измийте китайското зеле, нарязано на произволни парчета. Ако добавите зеленчуци към салатата от раци, измийте я, нарежете я по-малка. Колкото повече пресни съставки има едно ястие, толкова по-сочно ще бъде.
Стъпка 4
Комбинирайте готовите съставки в дълбока купа за салата, подправете с майонеза, добавете сол и подправки по желание. Разбъркайте храната и сервирайте. Салата от раци с китайско зеле перфектно задоволява глада и се съчетава с различни ястия. Сервирайте особено вкусно с картофено пюре.
Стъпка 5
Салата от раци с китайско зеле, рецептата за която е обсъдена по-горе, е променливо ястие. За промяна можете да добавите бели крутони, домати, краставици към него, да замените маслините с маслини. Сменяйки съставките, ще можете да направите интересна закуска от наличните в хладилника продукти.
