Плодовият пай се оказва много нежен и лек и се готви достатъчно бързо. За приготвянето му можете да използвате всякакви плодове и плодове, които харесвате.
Необходимо е
- • 200 г кефир;
- • ½ част от чаша гранулирана захар;
- • всякакви плодове и плодове;
- • пълна супена лъжица какао на прах;
- • 2,5 чаши пшенично брашно;
- • 5 г бакпулвер;
- • 2 пилешки яйца.
Инструкции
Етап 1
Както споменахме по-рано, за приготвянето на тази торта могат да се използват различни плодове и плодове. Ябълките и черешите ще бъдат използвани като пример в тази рецепта.
Стъпка 2
Вземете дълбока чаша и изсипете в нея кефир и също разбийте яйцата. След това към тази смес трябва да се добавят бакпулвер, предварително пресято пшенично брашно и гранулирана захар. След това сместа трябва да се разбие много добре, така че да не остане нито една бучка. За да има тестото еднородна структура, се препоръчва да се използва миксер за разбиване.
Стъпка 3
Сега трябва да приготвите плодове и плодове. Ябълките трябва да се изплакнат и да се отстранят корите и сърцевините. След това обелените ябълки трябва да се нарязват на филийки със средна дебелина. Между другото, сладко-киселите ябълки са идеални за направата на такава торта.
Стъпка 4
След това ще трябва да приготвите черешите. Ако е необходимо, сортирайте го и изплакнете обилно. След това от всяко зрънце ще трябва да извадите семето по какъвто и да е удобен за вас начин.
Стъпка 5
След това можете да започнете да оформяте тортата. За да направите това, трябва да подготвите формуляр. Дъното и стените му трябва да бъдат намазани с масло. След това подготвената ябълка трябва да се сложи на дъното на равномерен слой, а черешите също трябва да се разпределят равномерно върху нея.
Стъпка 6
След това внимателно, бавно изсипете приготвеното тесто във формата. Поставете тортата във фурна, загрята до 180 градуса.
Стъпка 7
След около половин час тортата ще бъде готова. Формата трябва да се извади от фурната, но тортата не трябва да се изважда веднага от нея. Оставете го да се охлади малко.
Стъпка 8
Нарежете готовата, охладена баница на порции и сервирайте. Такъв лесен за приготвяне и невероятно вкусен десерт определено ще ви зарадва.
