Всяка домакиня може да приготви меки, вкусни и ароматни тарталети. Съгласно тези пропорции се получават около 20-25 кифли. Кексчетата са минимални и ще ви зарадват.
Необходимо е
- - 1 тиква;
- - опаковка на маргарин;
- - 2 с.л. гранулирана захар;
- - 4 яйца;
- - лимон;
- - бакпулвер;
- - 3 с.л. пшенично брашно;
- - трохи за хляб;
- - парченца шоколад;
- - тиквени семена.
Инструкции
Етап 1
Освободете тиквата от ненужни компоненти (кора и семена). След почистване настържете на ренде със среден размер. Нарежете тиквата на кубчета. Отцедете почти целия сок и добавете малко лимонов сок.
Стъпка 2
В отделна купа смелете маслото и захарта, докато захарните кристали се разтворят напълно в маслото. Изсипете жълтъците, а след това и белтъците и разбъркайте. Добавете тиква и лимонов сок. След това смесете останалата кора от лимона в тестото. Тя ще придаде на тестото приятен кисел вкус.
Стъпка 3
Разбъркайте бакпулвера и постепенно добавете предварително пресято брашно. Тестото трябва да е с пластмасова консистенция.
Стъпка 4
След това подреждаме тестото във форми, предварително намазани с масло. Можете също да използвате трохи за хляб върху формите, за да помогнете за премахването на кифлите след готвене.
Стъпка 5
Изпратете напълнените форми във фурната, като я загреете до желаната температура. Гответе десерта половин час, след това украсете и се насладете.
