Можете да готвите много различни ястия от банани, защото бананите са много калорични. В Африка се ядат и за първото, и за второто, и за десерт. Те приготвят салати, сладкиши от тях, добавят към омлет и се пържат. Започнете да овладявате банановия кулинарен сорт с руло.
Необходимо е
- - 3 яйца;
- - 0,5 чаши гранулирана захар;
- - 0,5 чаши брашно;
- - 0, 5 кутии кондензирано мляко;
- - 125 г масло;
- - 3 големи зрели банана.
Инструкции
Етап 1
Пригответе бисквитено тесто: разбийте белтъците до гъста пяна, смелете жълтъците с гранулирана захар.
Стъпка 2
Добавете брашно към жълтъците, след това разбитите белтъци и разбъркайте добре. Разстиламе получената маса тънко върху лист за печене, върху пергамент.
Стъпка 3
За сметаната смесете кондензирано мляко, масло и един банан, настърган на едро ренде. Разбийте с бъркалка до гладка смес.
Стъпка 4
Охладете изпечената бисквита за 5 минути и намажете с бананов крем. Поставете останалите два банана цели върху крема и ги завийте на руло. Полученото руло увийте отново в пергамент и приберете в хладилника за 3 часа.
