Ролката от лаваш ще зарадва цялото семейство и вашите гости на масата.
Необходимо е
- - лаваш - 2 листа
- - ракови пръчки - 1 опаковка
- - руско сирене - 300 грама
- - чесън (скилидки) - 3 скилидки
- - зелени копър - 6 клона
- - провансалска майонеза - 300-400 грама
Инструкции
Етап 1
Настържете пръчици от раци на едро ренде. Добавете 150 г майонеза. Смесете добре.
Стъпка 2
Настържете сиренето на едро ренде и настържете на ситно чесъна. Разбъркайте сиренето, чесъна и майонезата в отделно приготвена купа. Нарежете билките на ситно.
Стъпка 3
Поставете първия лист пита хляб на равна повърхност. Поставете получената смес от раци върху нея и я загладете добре по повърхността. Отгоре поставете още един лист пита. Поставете върху него сирената маса и също я загладете по повърхността.
Стъпка 4
Поръсете копър върху лист лаваш и навийте на руло. Поставете полученото руло в найлонова торбичка и охладете за два часа. Нарежете на цилиндри преди сервиране. Добър апетит.
