Крутоните са чудесна идея за закуска. Те са вкусни и питателни, подходящи както за възрастни, така и за деца и се приготвят лесно и бързо. И най-важното е, че те се приготвят от онези съставки, които вероятно има във всеки дом.
Необходимо е
- - Бял хляб
- - мляко
- - яйца
- - захар
- - сол
Инструкции
Етап 1
Взимаме питка или френска багета, може дори да е малко застояла - не е страшно. Нарежете го на филийки с дебелина 1-1,5 см. Много обичам да правя такива френски багетни крутони, те се оказват спретнати с кръгла форма и малки по размер - по-удобно е да се яде.
Стъпка 2
В купа разбъркайте добре две яйца, чаша мляко и, ако искате десертни крутони, след това захар на вкус.
Стъпка 3
Загрейте тиган, изсипете малко растително масло в него.
Стъпка 4
Сега потапяме всяко парче хляб в получената смес от яйца, мляко и захар и го слагаме в тигана. Хлябът трябва да се накисва в тази смес, но да не се разпада - контролирайте този процес.
Стъпка 5
Запържете крутоните от двете страни до златисто кафяво. Отгоре може да се поръси отново със захар или сироп, както желаете. Деликатни десертни крутони са готови! Можете да погълнете сладка душа!
Стъпка 6
Солените крутони могат да бъдат направени по същия начин. За да направите това, вместо захар, добавете сол и подправки към млечно-яйчената смес, както и ситно нарязани зеленчуци.
