Какво да готвите за семейството си в неделя сутрин? Пайове, чийзкейкове, манна - всичко това е приготвяно неведнъж. Зарадвайте семейството си с кексчета! В стара Англия кексчетата се произвеждаха от продукти с най-високо качество, така че те се оказаха не само много апетитни на външен вид, но и невероятно вкусни. Между другото, кексчетата се пекат във форми за малки кексчета. Как тогава те се различават от тях? Кремообразната капачка е отличителен белег на английските кексчета!
Необходимо е
- - пшенично брашно 1 чаша;
- - масло 100 грама;
- - ½ чаша захар;
- - пилешко яйце 2 бр;
- - чаша мляко ½;
- - бакпулвер;
- - Шипка сол;
- - ванилин.
- Консумацията на продукт е посочена за 12 малки кексчета
Инструкции
Етап 1
На първо място, разбийте захарта и маслото с миксер (или размахване) до хомогенна, пухкава маса.
Стъпка 2
Продължаваме да бием масата, като същевременно добавяме яйца, ванилин и сол.
Стъпка 3
Добавете предварително пресято брашно заедно с бакпулвера и напълнете всичко с мляко. Разбъркайте масата, докато стане хомогенна.
Стъпка 4
Ако не използвате специални форми за хартиени кексчета, намажете силиконовите форми с масло. Изсипете тестото във формите. Във фурната тарталетите трябва да престоят 20-30 минути при 180 ° C.
Стъпка 5
Украсете готовите тарталети с протеинов крем, бита сметана или шоколад, разтопен на водна баня.
Тарталети, направени по тази рецепта, просто се топят в устата ви! Опитайте сами.
