Паундовите сладки се наричат кифли, за приготвянето на които се взема същото количество от всички съставки. В допълнение, наситеният зелен цвят ще се превърне във връхната точка на нашия кекс!
Необходимо е
- - 150 г масло;
- - 150 г захар;
- - 150 г яйца;
- - 150 г брашно;
- - 1 ч.л. бакпулвер (с пързалка);
- - 1 супена лъжица. матча на прах от зелен чай (с пързалка).
Инструкции
Етап 1
Маслото и яйцата за тази торта трябва да са със стайна температура, затова ги извадете от хладилника предварително.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 165 градуса по Целзий. Пригответе формата, като я намажете леко с масло (ако използвате силикон и сте сигурни в качеството му, тази стъпка може да бъде пропусната).
Стъпка 3
Разбийте омекналото масло в процесора с добавената захар за около 5-6 минути в лека кремообразна маса. След това добавяйте яйцата едно по едно, като съставките се смесват старателно всеки път до гладка смес.
Стъпка 4
Смесете отделно сухите съставки: пресейте брашното и бакпулвера в дълбока, просторна купа.
Стъпка 5
Включете миксера на бавна настройка и постепенно добавете брашнената смес в купата със сместа от масло и яйца. След като добавите цялото брашно, замесете тестото за още 2-3 минути.
Стъпка 6
Разредете чая матча с малко топла вода. Разделете тестото на две равни части и към една от тях добавете разреден чай.
Стъпка 7
Поставете тестото на слоеве в подготвената форма: 2 супени лъжици от бялата смес, 2 супени лъжици от зелената смес и така нататък, докато приключи цялото тесто. Поставете в гореща фурна за около час. Клечката за зъби ще излезе суха от готовата торта.
