Сладките трябва да присъстват на всяка празнична трапеза. Освен това този продукт, ако е опакован в красива кутия, може да се нарече универсален подарък. За да накарате закупените сладки да носят повече радост, когато избирате, трябва да обърнете внимание на някои подробности.
Инструкции
Етап 1
Не забравяйте да погледнете датата на пускане на продукта. Трябва да купите най-пресните, освен това срокът на годност може да разкаже за това колко консерванти има в сладките. Колкото повече багрила и различни добавки в продукта, толкова по-дълъг е неговият срок на годност. Идеален за сладкиши "птиче мляко" - 15 дни, за мармалад - 30 дни, за сладки с пълнеж от горски плодове и плодове - 60 дни, с пълнеж от фондан - четири месеца, бонбони - шест месеца.
Стъпка 2
Има определени изисквания за шоколадите в кутията за подаръци. Опаковката трябва да посочва: дата на производство, срок на годност, производствен стандарт (GOST), енергийна и хранителна стойност на продукта, нетно тегло, име на производителя, местоположение на тази фирма, търговска марка и име на продукта.
Стъпка 3
Когато избирате шоколадови бонбони или глазирани бонбони, обърнете внимание на повърхността им. Трябва да е гладка и лъскава. Различни възли, неравности и ивици показват наличието на соя в състава на сладкишите. На повърхността на сладкарницата не трябва да се вижда пълнеж, а само равен слой шоколадова глазура.
Стъпка 4
Шоколадите трябва да се държат далеч от силно миришещи храни, защото шоколадът абсорбира много добре миризмите. Изберете опаковката, която е на плота, възможно най-далеч от такива продукти.
Стъпка 5
Не забравяйте да разгледате състава на продукта - той трябва да съдържа какаово масло. В противен случай вместо тях се използват други растителни масла. Такива бонбони са по-малко вкусни, отколкото с какаовото масло. Миризмата на бонбони също може да разкаже за състава на продукта. Трябва да усетите силния аромат на шоколад, миризмата на пълнежа не трябва да го прекъсва.
Стъпка 6
Когато избирате близалки или карамели, обърнете внимание на обвивката. Най-добрият вариант е двойно с фолио или целофан. Тази опаковка предпазва продукта от влага, опасна за него. Втрийте леко карамела - върху пръстите не трябва да остане боя от обвивката. Извадете близалката от опаковката и огледайте - върху нея не трябва да има отпечатъци.
Стъпка 7
Карамелът трябва да е стегнат и свеж. Твърде яркият цвят на бонбоните показва наличието на багрила. Счупените и неразвити близалки са брак. Плънката не трябва да излиза на повърхността на карамела.
