Неочакваните гости на прага не винаги могат да угодят. Затова е хубаво да знаете рецепта за торта, която може да бъде направена само за четиридесет минути.
Необходимо е
1 чаша брашно, 1 чаша захар, 4 пилешки яйца, 100 грама сушени плодове, 1/2 чаена лъжичка какао, замразени плодове или плодове за декорация, ванилия на върха на ножа, растително масло, лист за печене или силиконова форма за печене, клечка за зъби
Инструкции
Етап 1
Изплакнете сушените плодове, нарежете на малки парченца и накиснете в хладка вода за 5 минути.
Стъпка 2
Разбийте яйцата с миксер, докато се образува бяла пяна. Добавете захар, ванилин, какао и разбийте още 2-3 минути.
Стъпка 3
Добавете брашно към сместа и разбийте, докато яйцата се смесят с брашното. Намажете лист за печене или съд за печене с растително масло и леко напудрете дъното с брашно.
Стъпка 4
Поставете сушени плодове в тестото, разбъркайте и внимателно изсипете в подготвената форма.
Стъпка 5
Поставете тестото в предварително загрята фурна за 15-20 минути. Контролирайте готовността на тортата с клечка за зъби. Пробийте баницата, ако на клечката за зъби не е останало сурово тесто, баницата е готова.
Стъпка 6
Оставете тортата да се охлади леко, украсете със замразени плодове или плодове и нарежете на порции.
