Салата Амурски е много популярна в Далечния изток. Този регион е известен със своята червена риба. Цялата жар от далечноизточната салата е в специална и най-важна съставка - пушена риба. Ястието се съчетава добре с всяка почивка, служи като отлична закуска за бира. Само при вида на салатата, слюноотделянето тече, да не говорим за вкуса му.
Необходимо е
- - пушена червена риба (отзад)
- - зелен грах, 1 кутия
- - лук, 1 брой
- - Чери домати
- - Слънчогледово олио
- - черен пипер
Инструкции
Етап 1
За удобство е най-добре да вземете гърба на червена риба, където костите напълно липсват. Изберете леко осолена риба, в противен случай рискувате да развалите вкуса на салатата. Режим кубчета месо приблизително 1х1 см.
Стъпка 2
По-добре е да използвате чери домати. Леко сладкият им вкус е просто невероятен за комбиниране с пушена риба. Разрязваме всеки домат на две или четири парчета, в зависимост от размера.
Стъпка 3
Нарежете лука на ситно.
Стъпка 4
Добавете нарязани домати, буркан грах (не забравяйте да отцедите течността!), Нарязан лук към пушена риба. Добавете слънчогледово олио и малко черен пипер.
Стъпка 5
Смесваме всичко старателно и можем да сервираме. Леко поръсете със зелен лук като декорация. Добър апетит!
