Мандарините обикновено се сервират на всяка празнична новогодишна трапеза. Но в ежедневието не им се отрежда последната роля - в края на краищата тези цитрусови плодове са пълни с витамини!
Инструкции
Етап 1
Зрелите мандарини имат привлекателна, еднородна, ярко оранжева кора. Ако вземете жълти мандарини - можете да срещнете неузрели, ако вземете твърде тъмни - върху липсващите.
Стъпка 2
Цветът на плътта по никакъв начин не трябва да отстъпва на цвета на кората. В противен случай можем да говорим за грешна температура на съхранение и използване на пестициди по време на отглеждането.
Стъпка 3
Порестата кожа е признак на добър, качествен плод. Тази мандарина е отгледана в подходящите условия и е получила достатъчно слънчева светлина, кислород и вода.
Стъпка 4
Ако леко изстискате узряла мандарина, тя ще ви поръси със сока си.
Стъпка 5
Зрелите мандарини след пресоване лесно се връщат в предишната си форма. В никакъв случай не трябва да приемате намачкани мандарини.
