Как да готвя патица с ябълки

Съдържание:

Как да готвя патица с ябълки
Как да готвя патица с ябълки

Видео: Как да готвя патица с ябълки

Видео: Как да готвя патица с ябълки
Видео: Penelope Premium Duck - Глазирана коледна патица 'с кестени и ябълки 2024, Ноември
Anonim

Патицата, пържена с ябълки, е страхотно празнично ястие. Приготвя се лесно и лесно. Ястието има изключителен вкус, патешкото месо е крехко и вкусно.

Как да готвя патица с ябълки
Как да готвя патица с ябълки

Необходимо е

    • Патица
    • 750-1000 гр. ябълки
    • сол и подправки
    • конец.

Инструкции

Етап 1

Изтъркайте патицата и изплакнете със студена вода. Ако е необходимо, задръжте го върху газова горелка, за да изгорите целия пух.

Стъпка 2

Подправете патицата със сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите любимите си подправки и билки.

Стъпка 3

Обелете ябълките и нарежете на малки клинове. Леко посолете ябълките. Изрежете внимателно сърцевината на няколко ябълки и ги оставете цели.

Стъпка 4

Пълнете патицата с ябълки и зашийте корема с конец. Поставете патицата на дълбок лист за печене с корем нагоре и поставете във фурната при температура 180-220 градуса за един и половина или два часа. Поставете цели ябълки около патицата и печете с патицата.

Стъпка 5

По време на пържене трябва периодично да поливате патицата с получения сок. Внимателно отстранете конеца от готовия вътък. Извадете ябълките и ги сложете хубаво върху чиния, нарежете патицата и поставете с ябълките.

Стъпка 6

Сервирайте елда каша, печени ябълки, картофи или задушено зеле с това ястие.

Препоръчано: