Пилешки топки в кремообразен сос ще се превърнат в любимото ястие на вашето семейство. Особено децата ще оценят този вкусен. Прости съставки и накрая получаваме празнична версия за вечеря.
Необходимо е
- - 500 грама пилешко филе
- - 1 пилешко яйце
- - 200 грама всяко твърдо сирене
- - 4 скилидки чесън
- - 200 мл сметана
- - 1 средна глава лук
Инструкции
Етап 1
Измиваме пилешкото филе. Отбихме. Нарежете на ситно пилето, премахнете вените. Смесете пилешкото филе с ситно нарязан лук. Разбийте яйцето с бъркалка или вилица. Смесваме всички съставки, сол и черен пипер.
Стъпка 2
Смажете формата с крем. Извайваме топки от кайма. Ако каймата се оказа течна, тогава можете да потопите всяка топка в брашно. Поставяме формата с топчета във фурната и печем 10-15 минути на 180 градуса. Междувременно подготвяме соса.
Стъпка 3
Настъргваме сирене. Изцедете чесъна в него. Изсипете сметана и сирене с чесън. Изваждаме формата с топчета и я пълним със сос. Връщаме го отново във фурната за 15-20 минути. Поръсете готовото ястие с копър или магданоз.
