Медът се нарича панацея за всички болести, но, както всяко лекарство, той не може да се консумира в неограничени количества. Освен това медът е доста калоричен продукт. Ежедневната норма на консумация зависи от възрастта и здравословното състояние на човека.
Инструкции
Етап 1
Медът, както и другите пчеларски продукти, има уникални лечебни свойства. Може би няма друг подобен продукт на Земята, който да съдържа всички полезни вещества, необходими на човек в проста, лесно смилаема форма. Това е едно от най-разпространените народни средства за лечение на настинки, тъй като медът има потогонни, антибактериални, антивирусни, противогъбични и отхрачващи свойства. Пчелният мед съдържа почти всички витамини и микроелементи, познати на човека, включително витамини А, В, С, РР, Н, К, както и калций, литий, манган, магнезий, алуминий, бор, бисмут, ванадий, германий, желязо, злато, калай, калий, натрий, сребро, фосфор, хром, цинк, сяра, хлор, цирконий и други. Редовната консумация на мед укрепва човешкия имунитет, подобрява кръвообращението и следователно храненето на тъканите, помага за намаляване на пропускливостта на капилярите. Препоръчва се на хора, страдащи от анемия, метаболитни нарушения, храносмилателни проблеми и др.
Стъпка 2
Според препоръките на СЗО дневната норма за възрастен е 60-100 г мед. За предпочитане е този обем да се раздели на няколко стъпки. Най-голямата стойка ще донесе консумацията на мед час и половина преди хранене. Медът се разрежда в топла вода, чай, мляко. Що се отнася до точната дозировка, е трудно да се определи, тъй като има редица ограничения, при които се препоръчва да се намали или премахне консумацията на мед. По-специално, поради съдържанието на калории, този продукт е в списъка на забранените храни за хора с наднормено тегло. Енергийната стойност на меда е 325 kcal на 100 g продукт, така че не може да се нарече диетична. По съдържание на калории той е наравно с пшеничния хляб, кондензираното мляко, агнешкото и говеждото. Спортистите и хората, подложени на големи физически натоварвания, имат право да консумират до 200 г мед на ден. А за тези, които страдат от алергии към пчелни продукти и захарен диабет, медът, напротив, е строго забранен.
Стъпка 3
Дневната доза мед за деца е 30-40 г. Може да се въвежда постепенно след 1 година, започвайки от 2-3 грама. Тъй като медът се счита за един от най-силните алергени, за предпочитане е да го предлагате на детето си сутрин и да наблюдавате реакцията към продукта 2-3 дни преди да увеличите дозата. Опасно е да се дава мед на бебета на възраст под 12 месеца, тъй като този продукт може да съдържа спори на бактерията Clostridium botulinum, която причинява ботулизъм. Ако имунната система на възрастен е в състояние да потисне това заболяване и токсичните увреждания се понасят повече или по-малко нормално, тогава за бебе с лошо развита храносмилателна система запознаването с ботулиновите токсини може да има катастрофален изход.
