Как да си направим корейска салата от моркови

Съдържание:

Как да си направим корейска салата от моркови
Как да си направим корейска салата от моркови

Видео: Как да си направим корейска салата от моркови

Видео: Как да си направим корейска салата от моркови
Видео: Морковь По-корейски Самый удачный Рецепт! 2024, Март
Anonim

Корейските моркови са популярен продукт на масата с истински домакини. А пикантното ориенталско предястие е подходящо не само като отделно ястие, но и като съставка за салати. Техният избор е огромен. Корейските моркови се съчетават добре с пиле, месо, гъби, шунка и пушени колбаси, морски дарове, сирене, билки и други продукти, което означава, че можете безкрайно да ги комбинирате, експериментирайки с вкус. Ще предложим 6 от най-популярните прости и бързи за приготвяне рецепти за салата.

Как да си направим корейска салата от моркови
Как да си направим корейска салата от моркови

Фасолинка

Състав:

  • консервиран боб - 200гр
  • шампиньони -200-250гр
  • пушена наденица - 150гр
  • Корейски моркови - 100-150 g
  • лук - 1 бр.
  • майонеза

Тази салата е изключително лесна за приготвяне и е подходяща за моменти, когато времето за готвене е малко. Накълцайте лука и запържете в растително масло, подобно на гъбите. Нарежете на ситно колбаса. Смесете всички продукти, подправете с майонеза и сервирайте, като подреждате внимателно порции, като използвате сервиращ пръстен.

Платно

Състав:

  • консервирана царевица - 80гр
  • пушени пилешки гърди - 200гр
  • Корейски моркови - 80гр
  • яйца - 2 бр.
  • картофен чипс - 80гр.
  • майонеза
  • сол пипер

Накълцайте корейски моркови, твърдо сварени яйца, пилешки гърди. Разбъркайте ги с консервирана царевица, сол и черен пипер и подправете с майонеза. Поставете ястието в купа за салата, поръсете отгоре с нарязан чипс. Поставяме няколко цели неща вертикално в салата като платна.

Между другото, ако съставките са добре нарязани, салатата може да се сложи в тарталети, всяка украсена с чипс - всяка кошница ще прилича на лодка.

Изкушение

Състав:

  • калмари - 600 - 700 g
  • варено свинско месо - 300гр
  • стриди - 500гр
  • Корейски моркови - 200гр
  • консервирана царевица - 1 кутия
  • краставици - 3 бр.
  • майонеза
  • горчица

Сварете стриди в подсолена вода, нарежете на ивици и запържете в масло.

Сварете калмарите за 7-8 минути в подсолена вода, след това изплакнете и обелете, също нарежете на ивици. Накълцайте свинското и пресните краставици. Разбъркайте всички съставки с корейски моркови и консервирана царевица. Подправете със сол и черен пипер. Подправете ястието с майонеза, добавете горчица.

Атракция

Състав:

  • пушени пилешки гърди -150 - 200гр
  • Корейски моркови - 200 - 250 g
  • консервирана царевица - ½ консерва
  • лук - 1 бр.
  • бисквити

Нарежете на кубчета пилешките гърди. Ако корейските моркови са дълги, нарежете и тях. Накълцайте и задушете лука. Смесете всички съставки, подправете ястието с майонеза и поставете в купа за салата. Отгоре поръсете салатата с крутони.

Нова година

Състав:

  • пилешко филе - 200гр
  • картофи - 3 бр.
  • Корейски моркови -150гр
  • консервирана царевица - 1 кутия
  • кетрушка
  • листа от маруля
  • майонеза
  • сол

Обелете картофите, нарежете на малки сламки и запържете в олио. Сварете пилешкото филе и го нарежете на кубчета. Накълцайте магданоз, смесете го с пилешко филе, консервирана царевица, корейски моркови. Подправете със сол, подправете с майонеза и сложете листа от маруля. Поръсете отгоре картофени пай преди сервиране.

Чернодробна салата

Състав:

  • черен дроб - 500 g
  • Корейски моркови - 300гр
  • лук - 150гр
  • гъби - 400гр
  • мляко
  • копър
  • майонеза
  • сол

Нарежете лука на половин пръстени и запържете в растително масло. Нарежете черния дроб на кубчета и накиснете в мляко, сложете в тиган с лука, сол и пържете за 5-7 минути. Запържете гъбите отделно. Оставете черния дроб и гъбите да се охладят.

Смесете корейски моркови, черен дроб и гъби. Добавете нарязан копър и майонеза, посолете всичко, разбъркайте.

Препоръчано: