Лятото е уникално време от годината, когато можете да ядете много плодове и плодове, да се запасите с витаминни запаси за цялата година. От тях се приготвят различни десерти, гювечи, сокове и напитки. Плодовите салати също са много популярни през лятната диета. Има много рецепти за такива ястия. Ето един от тях.
Необходимо е
-
- 1 банан;
- 1 киви;
- 200 г пресни ягоди;
- 1 ябълка;
- лимонов сок;
- 5-6 кайсии;
- 1 ананас или диня;
- канела на върха на ножа;
- кремообразно кисело мляко;
- 0, 5 супени лъжици вода
- една трета от чаша захар;
- листа от мента или маточина.
Инструкции
Етап 1
Обелете банана и кивито. Нарежете ягоди, кайсии, ябълка, банан и киви на малки равни парчета. Поръсете ябълките с малко лимонов сок. Премахнете семената и семената.
Стъпка 2
Ако сте избрали диня за готвене, разрежете я наполовина. Внимателно отстранете цялата плът, така че кората на динята да остане непокътната. Подредете краищата на среза с чисти зъби.
Стъпка 3
За тази салата не е необходима динена каша. Може да се яде суров, внимателно да се нарязва на малки кубчета, да се соче или да се използва, както искате.
Стъпка 4
Поставете плодовете и плодовете в динена кошница. Добавете канела и смесете с кисело мляко. Този десерт не се съхранява дълго време, така че трябва да го изядете веднага.
Стъпка 5
Ако сте избрали ананас, действайте по следния начин. Отстранете горната част с листата и разрежете плодовете по дължина, за да направите две еднакви половинки. Извадете пулпата внимателно, като внимавате да не повредите кожата. Нарежете пулпата на парчета, както останалите съставки на салатата.
Стъпка 6
Направете захарен сироп. Вземете половин чаша вода и една трета чаша захар. Оставете да заври на слаб огън, за да се разтвори захарта. Разбъркайте, за да не изгори нищо. Сиропът трябва леко да се сгъсти. След това добавете няколко капки лимонов сок. Оставете да се охлади.
Стъпка 7
В дълбока купа комбинирайте плодове и плодове и отгоре изсипете сироп. Разпределете готовата салата в половинки ананас. Отгоре може да бъде украсена с маточина или листа от мента.
