Пицата се предлага в голямо разнообразие от пълнежи, но със сигурност има добър вкус под всякаква форма! В тази статия ще ви покажа как да приготвите любимото си ястие за 10 минути в тиган!
Така че, ще предложа може би най-популярната и проста пица! За да го подготвите, ще ви трябва:
- Пилешки яйца - 2 бр.,
- Брашно - 9 с.л. л.,
- Заквасена сметана - 4 с.л. л.,
- Майонеза - 3 супени лъжици. л.,
- Домати - 2 бр.,
- Твърдо сирене - 150 гр.,
- Наденичка - 150 гр.,
- Лук - 1 бр.,
- Кетчуп - 4 с.л. л.
Подготовка:
- Нека започнем с най-важното - направата на тестото за нашата пица. Разбийте в купа яйца, майонеза и заквасена сметана (не е нужно да добавяте сол, защото майонезата вече е солена).
- Постепенно въвеждайте брашно при непрекъснато бъркане. И така, тестото е готово! Не се тревожете, че се оказа воднист, трябва да е така.
- Намажете тиган с растително масло и изсипете тестото в него. Смажете тестото с кетчуп отгоре, разпределяйки го равномерно по тавата.
- Обелете и нарежете лука на половин пръстени. Поръсете тестото с него.
- Нарежете колбаса на кубчета и го добавете към тестото върху слоя лук.
- Поставете доматите, нарязани на филийки, върху колбасите. Пипер и сол получената пица.
- Поръсете пицата с настърган кашкавал. Поставяме го на котлона и готвим на слаб огън.
- Когато сиренето се разтопи, пицата може да се свали от огъня и да се сервира!
Както виждате, пицата се оказа много красива и апетитна. Можете също така да направите пица, като използвате други пълнещи съставки. Например гъби, ананаси, тиквички, патладжани, маслини и др.
