От банани се приготвят разнообразни ястия. Можете да направите коктейл, смути, плодова салата, желе, гювеч. Ако този отвъдморски плод остане в хладилника малко по-дълго, отколкото би трябвало, тогава изпечете хляб от него и изненадайте семейството си.
Необходимо е
- За бананов хляб:
- - 3 яйца;
- - 4 банана;
- - 100 г захар;
- - 300 г брашно;
- - 200 г масло;
- - 1 супена лъжица ванилова захар;
- - 50 г лешници;
- - 2 чаени лъжички бакпулвер;
- - сол.
- За гювечи:
- - 4 банана;
- - 600 г извара;
- - 2 яйца;
- - 0,5 чаши захар;
- - 5 супени лъжици грис;
- - малка торбичка ванилова захар;
- - 0,5 чаши кефир (плюс 1 супена лъжица);
- - 0,5 чаена лъжичка сода за хляб.
Инструкции
Етап 1
Банановият хляб се готви много бързо. Пасирайте бананите в кухненски робот или с вилица. Смесете ги с омекотеното масло, яйцата, захарта, ванилията. Добавете брашно и сол. Разбъркайте.
Стъпка 2
Използвайте блендер, за да нарежете лешниците и изсипете половината в тестото. Поставете го във форма, за предпочитане в правоъгълна, поръсете с останалите ядки отгоре.
Стъпка 3
Поставете съда във фурната при 170 ° C. Печете 30-40 минути. Когато клечката за зъби, с която пробивате тестото, е суха, хлябът е готов. Не бързайте да го изваждате от формата. Оставете го да престои в него половин час. Сега можете да получите вкусен и оригинален хляб и да го опитате.
Стъпка 4
Гювечът също ще помогне да се даде втори живот на бананите. Ако върху плодовете се появят няколко кафяви точки, тогава децата едва ли ще ги изядат, но с удоволствие ще ги изядат в гювеч.
Стъпка 5
Първо, накиснете гриса в кефир за 20 минути. След това разбийте яйцата със захар и изсипете сместа в гриса, добавете извара, ванилова захар. Разбъркайте всичко добре. Накълцайте бананите на каша и сложете на едро.
Стъпка 6
Добавете сода, загасена в една супена лъжица кефир, замесете тестото. Поставете го във форма, която вече е намазана с масло. Печете банановия десерт до златисто кафяво във фурната. Тази рецепта работи и за микровълновата печка.
Стъпка 7
Смутитата също са вкусни, а готвенето е просто и бързо. С помощта на пасатор комбинирайте чаша 30% сметана с един банан, чаена лъжичка ванилова захар и 2 супени лъжици овесени ядки.
Стъпка 8
Когато масата придобие хомогенна консистенция, разбийте я добре. Поставете въздушния крем в широка чаша и лъжица в десерта.
Стъпка 9
Любителите на кивито могат да вземат 3 плода от този плод, 1 банан, 150 грама заквасена сметана и чаена лъжичка мед. Обелете и нарежете плодовете. Добавете останалите съставки и разбъркайте. Вкусно смути е готово.
