Морковите в корейски стил са пикантно мезе за любителите на пикантността. С него можете да приготвите много вкусни и интересни салати.
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. корейски моркови - 400 грама;
- 2. варени пилешки гърди - 200 грама;
- 3. пресни или консервирани гъби - 300 грама;
- 4. пресни краставици - 2 броя;
- 5. заквасена сметана или майонеза - 3 супени лъжици.
Инструкции
Етап 1
Първо нарежете гъбите и ги запържете, ако са пресни. Консервираните гъби (например медени гъби или шампиньони) просто трябва да се режат по-тънки.
Стъпка 2
Нарежете пилешките гърди на ивици, краставиците на ивици.
Стъпка 3
Смесете всички съставки заедно с корейските моркови, подправете ги с майонеза.
Стъпка 4
Корейската салата с моркови е готова, не е нужно да я осолявате - в морковите има достатъчно подправки. Добър апетит!
