Чипсът е една от популярните закуски днес, която се комбинира добре с бира или просто като лека закуска. Купените в магазина чипове обаче съдържат много нездравословни консерванти и оцветители. За да запазите тялото си, можете за няколко минути да приготвите самостоятелно такова ястие от тънък арменски лаваш.
Необходимо е
- - тънък пита хляб;
- - 1-2 скилидки чесън;
- - куп копър;
- - 3-4 с.л. супени лъжици зехтин;
- - червен пипер и сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
В отделна купа комбинирайте пресован чесън, ситно нарязан копър, сол, червен пипер и зехтин. Разстелете лаваша върху лист за печене и намажете добре с приготвената смес.
Стъпка 2
Оставете питата да се накисне за няколко минути, след това използвайте кухненска ножица, за да я нарежете на диаманти или квадрати с всякакъв размер. Поставете в гореща фурна за няколко минути, докато лавашът стане хрупкав.
Стъпка 3
Готовите чипове охладете на стайна температура. След необходимото време ги прехвърлете в красива чиния и сервирайте като лека закуска. Можете да добавите сос Табаско към чипсовете.
