Тази прекрасна рецепта е вкусна, здравословна и чудесна за гладни дни. Те не съдържат съставки, които не трябва да се консумират на гладно. Но от това вкусът им изобщо не се влошава. Изпечените продукти с овесени ядки са чудесни за закуска или лека закуска през целия ден.
Необходимо е
- - една чаша овесени ядки
- - три чаши брашно
- - 1,5 чаши вода
- - сол на вкус
- - една супена лъжица суха незабавна мая
- - две супени лъжици растително масло
Инструкции
Етап 1
За да направите постни трохи от овесени ядки, трябва да подготвите тестото. Изсипете топла вода в купа. Добавете една чаша овесени ядки и разбъркайте. Оставете да действа петнадесет минути, за да набъбнат овесените ядки. След това добавете две чаши брашно в купа и разбъркайте добре.
Стъпка 2
Добавете една супена лъжица захар и мая. Разбъркайте добре, покрийте с чиста кърпа и оставете да престои тридесет минути. През това време тестото трябва да пасне добре. След като тестото е правилно, започнете да печете постните трохи. Това количество е достатъчно за осем трохи от 20-25 см. Можете да изпечете постните овесени трохи от половината тесто. Замразете останалата половина.
Стъпка 3
Разточете необходимото количество трохи на тесто и оставете тестото да втаса за двадесет минути. След това се пече в предварително загрят тиган с добавка на растително масло. Поставете трохите в тигана и покрийте. След като трохите се зачервят, обърнете се от другата страна, покривайки тигана с капак. Овесените трохи се вдигат много добре, когато се пекат в тиган.
