Пилешката салата се оказва пикантна и вкусна. Това ястие е идеално за всеки повод, както и за семейна закуска.
Необходимо е
- - пилешко бутче 1 бр.;
- - звънец 1 бр.;
- - домат 1 бр.;
- - краставица 1 бр.;
- - зелен лук 3-4 пера;
- - целина 2 стръка;
- - соев сос 3 с.л. лъжици;
- - лют лют пипер 1 бр.;
- - сусам 2 супени лъжици. лъжици;
- - захар 0,5 чаена лъжичка;
- - зърна черен пипер 4 бр;
- - ябълков оцет 2 с.л. лъжици;
- - растително масло за пържене.
Инструкции
Етап 1
Смелете чилито и пипер в хаванче. Добавете соев сос, ябълков оцет и захар към чушките. Разбъркайте.
Стъпка 2
Измийте краката, отделете месото от костите, нарежете на ивици. Покрийте със соева смес за 15 минути. Измийте звънеца, домат, краставица и целина, нарязани на ивици. Измийте лука и нарежете на парчета.
Стъпка 3
Загрейте растително масло в тиган, запържете парчетата пиле. Поставете зеленчуци и пиле в купа за салата, разбъркайте. подправете салатата със смес от растително масло и соев сос. Отгоре поръсете сусам.
