Cinquefoil гъска или Курилски чай е храст с доста плътни перасти листа, които са покрити с малки пухкави власинки и цветя, събрани в съцветия.
На територията на бившия Съветски съюз има 6 вида курилски чай и само два от тях се отглеждат. Това растение расте в Урал, Кавказ, Далечния изток, Сибир и Централна Азия. Като правило може да се намери по бреговете на реки, планински склонове и равни поляни.
Първоначално това е изключително декоративно растение, постепенно се откриват полезните му свойства, благодарение на което те започват да го варят вместо обичайния черен и зелен чай. Венчелистчетата на цветя на потенли са бели или жълти, понякога се срещат кремави, алени и оранжеви. Височината на храста може да достигне един и половина метра, въпреки че за някои миниатюрни видове тя може да бъде не повече от 20 cm.
Курилският чай цъфти от около средата на юни до началото на октомври, за един храст средно е 2 месеца.
В Далечния Изток и Сибир се използва Potentilla вместо обикновен чай. Този билков чай има светложълт цвят и приятен ливаден вкус. Тази напитка има много висока здравна стойност. Богато е на голямо количество витамини и полезни елементи, особено с високо съдържание на витамин С, каротин, кумарини, танини, минерални соли и етерични масла.
Показан Курилски чай при диария, респираторни заболявания. Това растение има мощно отхрачващо, потогонно, стягащо и кръвоспиращо действие. Чаят е много полезен при заболявания на сърцето и черния дроб, при повишена телесна температура по време на настинки.
Топлите лапи от Курилския чай са ефективни при кожни язви, циреи и левкорея. Студените компреси имат положителен ефект върху раздразнената, проблемна и мазна кожа.
Листата на потенли се използват за отстраняване на камъни в пикочния мехур и бъбреците в неоперабилни случаи, при анемия и при кожни лезии. Намира широко приложение и при лечението на гинекологични проблеми, например по време на менструация и кървене, облекчава болката в корема и регулира количеството кръвоизлив.
За да приготвите Курилски чай, залейте няколко супени лъжици от билката с половин литър гореща вода и кипете около 5-7 минути. След това оставете напитката да се охлади за половин час и я прецедете през няколко слоя тензух. Трябва да приемате чай Potentilla до 4 пъти на ден по време на хранене и е допустимо да пиете по половин чаша наведнъж. За медицински цели курилският чай трябва да се пие на курсове от 10-15 дни.
За да се запази максимално възможното количество витамини и хранителни вещества, инфузията трябва да се приготвя на водна баня и не се препоръчва да се къкри повече от половин час. В този случай 1 супена лъжица. билки се заливат с чаша гореща вода.
Не се препоръчва да пиете курилски чай на гладно, защото може да раздразни лигавиците на стомашно-чревния тракт. Строго е забранено на хора, страдащи от чернодробна и бъбречна недостатъчност. При артрит и камъни в бъбреците тинктурата от Potentilla трябва да бъде подложена на по-продължителна термична обработка. Сухият курилски чай се съхранява не повече от една година. За целта горните листа на растението се сушат във фурна или фурна при минимална температура.