Кайсията расте на ниски дървета със заоблена, разперена корона. Пресните му плодове са полезни за абсолютно всички, но след изсушаване не се препоръчват за хора с наднормено тегло.
Кайсията е малък оранжев плод. Цветът на плодовете се дава от съдържащия се в тях каротин, от който те са не по-малко, отколкото в морковите. Всичко е полезно в кайсията: кората на дървото, семената, самият плод, неговата пулпа и костилката.
Пресните кайсии са изключително богати на захари и пектин: те съдържат повече от 10% от тези компоненти. Поради тази причина хората с диабет трябва да се въздържат от консумация на големи количества от тези плодове. Кайсията е шампион по съдържание на калий. Съдържа два пъти повече от този микроелемент, отколкото в стафидите и три пъти повече, отколкото в сушените ябълки.
Трябва да се отбележи специален вид кайсия - арменска. Той е забележителен с високото си съдържание на йод, поради което е изключително полезен за хора с ендокринни заболявания.
Кайсиевата пулпа е богата на витамини: тя съдържа представители на почти всички групи, но най-вече бета-каротин, С, В1, В2 и РР. Съдържанието на фибри също е високо: 0,8 g на 100 g плодове. Традиционните лечители смятат кайсията за женски плод, тъй като редовното й използване има благоприятен ефект в областта на гинекологията, подобрява състоянието на косата и ноктите и нормализира метаболизма. В резултат на този комплекс от влияния, фигурата също се подобрява, тъй като излишното тегло изчезва.
Те препоръчват използването на пресни и сушени плодове от кайсия и при заболявания на дихателните и храносмилателните органи. В първия случай те допринасят за елиминирането на слузта, във втория действат като леко слабително и регулират киселинността на стомаха.
Отдавна е отбелязано, че кайсиите са добри утолители на жаждата, въпреки високото съдържание на захар и пектин. Яденето на плодове добавя сила и издръжливост.
Сушените кайсии (сушени кайсии) са с по-високо съдържание на въглехидрати от пресните. Поради тази причина те не могат да бъдат причислени към диетични продукти и не се препоръчва използването им за тези, които искат да се отърват от излишните килограми. Въпреки това, в същото време сушената кайсия помага за отстраняването на токсините и токсините от тялото. Той е незаменим при отравяне с тежки метали. Следователно плодовете със сигурност са полезни за всички, но хората с наднормено тегло трябва да го ядат в ограничени количества.
Отварата от кайсиеви листа е особено ефективна по отношение на прочистването на организма. Това лечебно средство се препоръчва на всеки, който работи в опасни индустрии или живее в замърсени с газ метрополиси. Листата се приготвят като чай и можете да използвате както пресни, така и сушени. За да премахнете токсините, токсините, радионуклидите, е достатъчно да приемате 200 ml бульон сутрин на гладно.
Сушените кайсии са особено полезни за ученици и студенти, работещи в областта на знанията. Уникалната комбинация от микроелементи, минерали и витамини, съдържащи се в него, помага за подобряване на паметта и има положителен ефект върху функционирането на мозъка.
Лекарите препоръчват следната дневна порция от този плод: 5-7 пресни средно големи плода или 10-12 сушени. Това количество плодове ще бъде достатъчно за повишаване на имунитета, хемоглобина, насищането на организма с витамини и полезни микроелементи.
