Вероятно хората от всички възрасти обичат шоколада. Той има толкова неустоим вкус и аромат, че дори възрастните започват да се държат като деца. Има няколко мита около шоколада и неговите отрицателни ефекти върху здравето. Нека разсеем някои от тях.
Инструкции
Етап 1
Шоколадът има редица ползи за здравето. Той дава енергия на тялото. Антиоксидантите, открити в шоколада, намаляват вероятността от рак и сърдечни заболявания и забавят процеса на стареене на кожата, като предпазват тялото от вредното въздействие на свободните радикали. Също така истинският шоколад понижава нивата на холестерола в кръвта.
Стъпка 2
Някои хора вярват, че шоколадът е нездравословен, защото е богат на кофеин. Факт е, че съдържанието на кофеин в шоколада е много по-ниско в сравнение с кафето или чая. Едно шоколадово блокче съдържа едва 5-10 mg кофеин. Това означава, че дузина шоколадови блокчета имат същото количество кофеин като една чаша кафе.
Стъпка 3
Проучванията са установили, че шоколадът действа като естествен антидепресант, който може да повдигне настроението ви всеки момент.
Стъпка 4
Много хора смятат, че яденето на шоколад може да доведе до акне или да влоши симптомите им. Това е мит и няма научни доказателства за това твърдение. Най-честите причини за акне са генетичните фактори и неподходящата грижа за кожата.
Стъпка 5
Смята се, че яденето на шоколад е вредно за зъбите и може да причини кариес. Това е погрешно предположение. Напротив, истинското какаово масло в шоколада има антимикробни свойства и предотвратява натрупването на плака върху зъбите.
Стъпка 6
Изследвания върху глобалната консумация на шоколад показват, че средно всеки човек консумира около 12 килограма шоколад годишно. Швейцарците го ядат най-много.
Стъпка 7
Никога не давайте шоколад на животни, тъй като той съдържа теобромин, химично вещество, което е силно токсично за тях. Той потиска сърдечно-съдовата и нервната система на животните и може да бъде фатален.
