Много от нас се опитват да се хранят здравословно. В края на краищата всички знаят, че „нездравословната“храна може да причини различни заболявания, като възпаление или наднормено тегло. Но може да ви изненада, че някои „здравословни“храни могат да бъдат вредни. Ето някои от тях.
Инструкции
Етап 1
На киселото мляко често се гледа като на здравословна закуска и със сигурност е възможно, но е важно да проверите състава му. Много кисели млека са с високо съдържание на мазнини и захар. Захарта може да причини възпаление и наддаване на тегло. Изберете кисело мляко, в което няма добавена захар. Натуралното гръцко кисело мляко има страхотен вкус и може да бъде добър избор. Също така изберете пробиотични кисели млека, тъй като те подпомагат храносмилането.
Стъпка 2
Доматите са красиви и вкусни и на пръв поглед безобидни плодове, ако не и соланинът. Соланинът обикновено се натрупва в неузрели домати. Намира се и в млади, неузрели картофи. Соленото говеждо месо може да доведе до възпаление на ставите, да стимулира растежа на тумора и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Стъпка 3
Пшеницата има висок гликемичен индекс, т.е. повишава нивата на кръвната захар, което от своя страна задейства отделянето на инсулин. Високите нива на инсулин могат да предизвикат възпалителен кожен отговор под формата на акне. При хора, които са алергични към глутен, пшеницата може да причини чревни възпаления.
Стъпка 4
Повечето хора нямат проблем с цитрусовите плодове. Въпреки това, при тези хора, които са алергични към цитрусови плодове, те могат да причинят възпаление и да допринесат за развитието на хронични заболявания. Факт е, че тялото освобождава хистамин в кръвта, за да се бори с алергии, което от своя страна причинява възпаление.
Стъпка 5
Ядките са едни от най-здравословните и богати на хранителни вещества храни наоколо. Но ако страдате от артроза, тогава хистаминът в ядките всъщност може да атакува ставите ви и да причини възпаление. Ако забележите болки в ставите след ядене на ядки, тогава по-добре ги премахнете от диетата си.
Стъпка 6
Овесените ядки, които са толкова здравословни и с високо съдържание на фибри, също могат да бъдат лоши. Но само за тези хора, които страдат от цьолиакия - непоносимост към определени зърнени протеини. Тялото възприема протеините в овеса като опасни и произвежда антитела за борба с тях. Тези антитела от своя страна задействат освобождаването на хистамин, което причинява възпаление.
Стъпка 7
Някои сортове ориз са много здравословни и имат много предимства пред другите зърнени храни. Но силно преработеният бял ориз губи повечето си хранителни вещества. Съдържа много въглехидрати, което води до увеличаване на теглото и може също да причини възпаление, тъй като въглехидратите бързо се превръщат в захар в тялото. Изберете сортове ориз, които са били най-малко преработени, като кафяв ориз.