Сутрин след новогодишния празник семейството ви може да направи прекрасни леки ябълково-канелени бисквитки, които да удължат празничното настроение. Такива сладкиши са изненадващо приятни на вкус, нежни и много ароматни и за приготвянето им може да отнеме само тридесет минути.
И така, за приготвянето на празнични бисквитки с ябълка и канела ще ви трябват такива компоненти като:
- готварска сол (по ваш вкус);
- голяма силна сладка ябълка (едно парче);
- нарязана канела (половин чаена лъжичка);
- пресято пшенично брашно (една пълна чаша);
- гранулирана захар ванилия (по ваш вкус);
- обикновена гранулирана захар (половин чаша);
- бакпулвер (едно малко пакетче);
- несолено масло (54 g);
- сурово пилешко голямо яйце (едно парче).
Ако разгледате този списък, можете да обърнете внимание на факта, че не са необходими твърде много компоненти. След като цялата храна е подготвена, включете фурната и задайте температурата в нея, която трябва да бъде равна на 180 градуса. Оставете фурната да се загрее.
И по това време трябва да комбинирате в някаква дълбока купа сурово пилешко избрано яйце, гранулирана захар и омекотено масло, разбийте всички горепосочени компоненти, докато се превърнат в пухкава маса. В същия съд пресейте смес от ситно смляно пшенично брашно и бакпулвер, добавете ванилова захар и добавете нарязана канела. Разбъркайте масата до гладка смес, като в същото време нарежете ябълката на много малки кубчета и я добавете към тестото за празничните бисквитки.
Намажете голям лист за печене с ниски страни, разпределете тестото от ябълка и канела на порции със супена лъжица за бъдещи бисквитки, поставете заготовките във фурната и печете в продължение на петнадесет минути. Тогава меки и нежни празнични ябълково-канелени бисквитки могат да бъдат поднесени с чай на новогодишната сутрин.
