Панакота е известен италиански десерт. Класическата рецепта включва сметана и желатин, но ако добавите плодове към десерта, това ще придаде не само ефектен вид на ястието, но и уникален вкус.
Как да си направим десерт Panna Cotta у дома
При приготвянето на десерта се използват пресни или замразени плодове. Страхотна декорация за всеки празник и трапеза. Десертът се сервира в широки чаши или купички, украсени с цели плодове и клончета мента. Гурме ястието се приготвя лесно у дома.
За 3 порции Panna Cotta са ви необходими:
Крем 20-25% масленост 0,5 л;
Гранулирана захар 100-150 g;
Желатин 20 g;
Вода 100 мл;
Ванилия 1 пръчка;
Горски плодове от малини, ягоди, червено и касис 250 g.
Стъпки за готвене:
Желатинът се залива с хладка преварена вода и се оставя за времето, препоръчано на опаковката.
Плодовете се поставят в гевгир и се измиват под течаща вода, оставяйки водата да изтече.
Сметаната се изсипва в тенджера, изсипва се захар и се поставя ванилова пръчка, която ще придаде на десерта очарователен аромат.
Загрейте тенджера със сметана на слаб огън, докато се разтвори цялата захар. Сместа не се кипва. Извадете ваниловата пръчка.
Разтворете желатина на слаб огън, оставете да заври и отстранете кристала от огъня.
Изсипете желатина в охладената кремообразна маса, разбъркайте добре с миксер или пасатор, докато се получи хомогенна смес.
На дъното на контейнерите, приготвени за десерт, разпределете част от плодовете и го напълнете с кремообразна маса.
Приберете десерта в хладилника за 3-6 часа.
Останалите плодове се покриват със захар и се разбиват с пасатор до пюре.
Пюрето от горски плодове се разстила върху замразения десерт, украсява се с цели плодове и мента и се сервира на масата.
Много хора обичат изварата, тъй като е чудесна закуска както за възрастни, така и за деца. Но малко хора знаят по какво се различава този продукт от своя роднина - обикновена извара, как е полезна и как да я приготвяте у дома. Зърнената извара е извара с намалено съдържание на мазнини
Десертите са любимо удоволствие за деца и много възрастни. Думата "десерт" дойде в руския език от френски, където означава "да изчистите масата", тоест последното, последно, ястие. Днес десертните ястия включват различни видове сладкиши, плодови салати, както и желе, заквасена сметана и крем, приготвени с добавка на ядки, плодове, плодове и желатин
Специален сос лагман и разнообразие от домашно приготвени зеленчуци ще направят това ястие наистина апетитно, незабравимо и вкусно. Бързам да ви кажа как да приготвите лагман у дома. Необходимо е - 500 грама телешко месо, - 3 парчета лук, - 1 морков, зелена репичка и домат (вземете големи), - 6-7 скилидки чесън, - 200 грама специални юфка за лагман, - растително масло, магданоз, подправки Инструкции Етап 1 Е, да започнем да подготвяме лагма
Крем-ликьорът Baileys се радва на заслужена популярност, особено сред дамите. Той е изключително добър сам по себе си, а също и в коктейли. „Бейлис“може да се приготви у дома, както и алкохолен десерт на базата на него. Необходимо е За рецепта за ликьор Baileys №1:
Пана кота е вкусен желе десерт, приготвен главно от сметана или мляко. Panna cotta дойде при нас от Италия и спечели всеобщо признание. Този десерт е доста лесен за приготвяне, състои се от основа за пудинг и мус от плодове. Необходимо е За основите:
