Свинското месо, запечено с картофи, е обилно и вкусно ястие, което няма да отнеме много време за готвене. Не е необходимо да се смесва, постоянно да се следи. Докато свинското и картофите се пекат, можете да нарежете зеленчуци за салата, да сервирате масата. Пригответе това ястие за вечеря, може би то ще се превърне в специалитет за вашето семейство.
Необходимо е
-
- 500 г свинско месо;
- 2 глави лук;
- 6-8 парчета картофи;
- 3-4 супени лъжици майонеза;
- 100 г сирене;
- сол;
- подправки за месни ястия.
Инструкции
Етап 1
Вземете парче свинско с малко свинска мас. Изплакнете го под студена течаща вода. Нарежете месото на малки (0,5 * 0,5 см) кубчета. Поставете го върху лист за печене на равномерен слой.
Стъпка 2
Подправете месото леко и поръсете с месни подправки.
Стъпка 3
Обелете 2 лука, нарежете на ситно. Разпределете нарязания лук равномерно върху месото върху тавата за печене.
Стъпка 4
Обелете картофите, изплакнете обилно. Нарежете го на тънки кръгове, изплакнете отново.
Стъпка 5
Сложете картофите върху лука и подправете със сол.
Стъпка 6
Намажете картофите с 3-4 супени лъжици майонеза, така че да се размаже напълно.
Стъпка 7
Поставете листа за печене във фурна, загрята до 180 градуса. Печете свинското и картофите, докато картофите станат златистокафяви.
Стъпка 8
Извадете внимателно листа за печене от фурната, поръсете картофите със ситно настърган кашкавал. Вземете любимото си сирене за това ястие. А с твърдо и колбасно сирене ястието ще се окаже еднакво вкусно.
Стъпка 9
Поставете листа за печене във фурната и продължете да печете свинското и картофите, докато сиренето се разтопи.
Стъпка 10
Нарежете готовото ястие на порции. Използвайте широка шпатула, за да прехвърлите свинското и картофите в чинии.
Стъпка 11
Сервирайте печеното свинско с картофи на масата, поръсете с билки.
