Консервираната риба е основният компонент на рибните салати. Те не се нуждаят от ревизия, те са удобни за приготвяне на салати, сандвичи, като хранителна стойност дори надминават консервираното месо и разнообразяват домашното ви меню.
Необходимо е
-
- шест яйца:
- 3 картофа;
- големи моркови;
- една консерва от рибни консерви;
- един лук лук;
- 100 г сирене:
- 100 г масло.
Инструкции
Етап 1
Сварете твърдо сварени яйца, варете осем, максимум девет минути. Отделете белтъците от жълтъците и ги настържете на ситно ренде.
Стъпка 2
Поставете белтъците на плоча в първия слой, намажете слоя с майонеза.
Стъпка 3
Сварете картофите "в униформите", обелете ги и ги настържете на ситно ренде, като ги разпределите равномерно върху съда. След това намажете слоя с майонеза. Препоръчително е да поставите картофи на втория слой, така че излишният сок от рибни консерви допълнително да го накисне, затова е важно този слой майонеза да е малък.
Стъпка 4
Отворете консерва с рибна консерва и нарежете или запомнете парчетата, поставете ги на трети слой върху чиния върху картофите, измажете слоя с майонеза.
Стъпка 5
Обелете и нарежете лука на ситно. Поставете го на четвърти слой върху рибните консерви, намажете слоя с майонеза.
Стъпка 6
Сварете морковите "в униформите", обелете ги и ги настържете на едро ренде, сложете морковите в петия тънък слой, намажете слоя с майонеза.
Стъпка 7
Вземете сирене и го настържете на ситно ренде, сложете го на шести слой върху лука, намажете слоя с майонеза.
Стъпка 8
Разтопете маслото и добавете майонеза на вкус, разбъркайте добре. Намажете горния слой маруля с получената маса, отгоре поръсете с накълцани жълтъци. Вместо масло можете да използвате топено сирене, настъргано на едро ренде.
Стъпка 9
Поставете консервираната рибна салата в хладилника за половин час, за да се охлади, гарнирайте с клонче билки преди сервиране.
