Естествена и вкусна портокалова напитка, с която можете да зарадвате цялото семейство през летните жеги. Не съдържа консерванти, оцветители и аромати. Икономичен и лесен за приготвяне.
Необходимо е
- - 4 портокала,
- - 1 лимон,
- - 1 кг захар,
- - вода 9 литра
Инструкции
Етап 1
Измиваме портокалите под течаща вода. Налейте вряла вода от чайник. Слагаме във фризера за 6-12 часа.
Стъпка 2
След 6-12 часа извадете портокалите от фризера и ги размразете.
Стъпка 3
Сега всеки избира начина на готвене по свой вкус. Накълцаните портокали могат да се превъртат в месомелачка, можете да настържете на ренде или да накъсате в блендер.
Стъпка 4
Добавете 3 литра студена вода към натрошения портокал, разбъркайте и оставете да се запари за 15-20 минути.
Стъпка 5
Докато всичко настоява, ще се справим с лимона. Необходимо е да се изцеди максимално възможното количество лимонов сок (можете да изстискате лимоновите резенчета отделно с лъжица, можете да използвате преса за чесън "преса за чесън", можете да използвате тензух и т.н.).
Стъпка 6
Масата, оставена за 15-20 минути, се влива. Сега трябва да го прецедите. Първо правим тази процедура през сито, за да се отървем от най-големите частици, след това през тензух.
Стъпка 7
Сега смесваме прецедената течност с лимонов сок, добавяме 1 кг захар, разбъркваме старателно, добавяме още 6 литра вода, разбъркваме, бутилираме, охлаждаме в хладилника. Ние служим.
