Отличната закуска е чудесно начало на деня. Омлетът е едно от най-лесните за приготвяне ястия, така че е най-добре сутрин. Освен това е забавно да готвите.
Необходимо е
- - 4 яйца;
- - 200 г сметана;
- - 1 домат;
- - 100-200 г сирене Маасдам;
- - 100-200 г белени скариди;
- - малко зеленина
- - грах (по желание);
- - сол;
- - пипер;
- - 50 г зехтин.
Инструкции
Етап 1
Приготвяне на скариди
Запържете замразени (пресни) скариди в зехтин, добавете сол и черен пипер на вкус
Стъпка 2
Смес от омлети
Разбийте яйцата със сметана (вилица или миксер), след това добавете нарязаното на кубчета сирене Маасдам, скариди, домати, грах и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Запържете омлет
Загрейте зехтина в тиган, изсипете приготвената смес. Запържете за 2-3 минути, добавете билките, след това поддържайте на слаб огън (със затворен капак), докато се приготвят.
