Плодовият лед е най-добрата алтернатива на сладоледа. Ако се приготви правилно, този деликатес ще бъде не само ароматен, но и полезен. Има стотици готини рецепти за десерти.
Най-добри рецепти за плодов лед
Когато правите плодов лед, най-добре е да разчитате на предпочитанията на тези, за които лакомството е предназначено. Ако детето ви не обича банани, не трябва да използвате тези плодове за охлаждащ десерт.
Ягода
Състав:
- 200 г ягоди;
- сок от 1 портокал;
- 3 с.л. л. Сахара;
- 200 мл преварена вода.
Инструкции
- Изплакнете добре ягодите. Отделете чашелистчетата от плодовете.
- Изцедете сока от портокала.
- Поставете плодовете в купа на блендера, добавете портокалов сок и вода.
- Добавете захар към горската смес.
- Разбийте съдържанието на купата на блендера до гладка смес.
- Разделете ягодовата маса в специални форми. Те могат да бъдат закупени в магазина. Празните чаши за кисело мляко са евтина алтернатива.
- Трябва да залепите дървена пръчка в центъра на чашата с плодово съдържание.
- Накиснете във фризера за 1 час.
Плодовият лед се оказва много богат на вкус и ако го ядете внимателно, грижете се за гърлото си - той е напълно безвреден.
Бери-бананово чудо
Състав:
- 1 голям банан;
- 100 г ягоди;
- 50 г малини;
- 50 г касис;
- 3 с.л. л. Сахара;
- 100 мл студена преварена вода.
Процесът на приготвяне на „чудото с ягоди и банани“не се различава от инструкциите за „ягодата“. Ако искате да гарнирате попсикулите, можете да победите плодовете отделно от банана. Многоцветните слоеве се изсипват в чаши една по една. Най-долу: ярък десерт на райета.
Черешово щастие
Състав:
- 2 чаши без костилки череши
- 1 сладка ябълка;
- 100 мл плодов сок, компот или преварена вода;
- 3 с.л. л. Сахара.
Всички съставки се разбиват в блендер. Масата се излива във форми, както в предишните рецепти.
Мармаладен плод
Състав:
- 1 голяма ябълка;
- 1 круша;
- 1 банан;
- 200 мл портокалов сок, по-добър от прясно изцеден;
- 2 с.л. Сахара;
- 100 г малки гуми.
Плодовете се разбиват в блендер със сок. След като масата стане хомогенна, към нея трябва да се добави мармалад. За тези със сладък зъб тази версия на плодово-мармаладен лед е по техен вкус.
Ягода със сметана
Състав:
- 300 г ягоди;
- 100 мл мляко;
- 2 с.л. л. Сахара.
Това е най-питателният и нежен плодов лед. Ако сместа се излее във форми веднага след като я разбиете, тогава деликатесът ще се получи с малки въздушни мехурчета.
Сочен лед
Можете да използвате закупени в магазина сокове за приготвяне на попси. Това е най-простата версия на освежаващо лакомство, но по-малко полезна от сладоледа, приготвен от разбити плодове и плодове.
Правейки сладък лед, можете да включите въображението си и да създадете свой собствен асортимент. Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате. Трудно е да се развали домашен деликатес от плодове и плодове. Не прекалявайте просто с киселите съставки.
