Една проста рецепта за кифли, изпечени в микровълнова фурна, е идеална за празнична закуска в леглото. Можете да зарадвате близките си с шоколадовия вкус на десерта на 8 март, 23 февруари, рожден ден, Свети Валентин. Приготвянето на торта отнема минимум време и не изисква много съставки.
Необходимо е
- За да направите тестото:
- - Брашно - 4 супени лъжици;
- - какао - 2 супени лъжици;
- - Захар - на вкус (3-5 супени лъжици);
- - Яйце -1 брой;
- - Слънчогледово (растително) масло - 3 супени лъжици;
- - Мляко - 3 супени лъжици.
- За производството на глазура:
- - Шоколад - няколко филийки шоколад (на вкус);
- - Мляко - 2-3 супени лъжици.
Инструкции
Етап 1
Рецептата е подходяща за приготвяне на обикновен кекс в чаша. За да замесите тестото, трябва да вземете два контейнера. Това могат да бъдат средно големи чинии, купи или халби.
Стъпка 2
Важно е да се вземе предвид, че печенето се покачва значително и увеличава обема си по време на готвене. Ето защо за удобство при смесване и печене се препоръчва съдовете да се избират по-дълбоко. В един от контейнерите се поставя свободно течаща смес, а в другия течна смес.
Стъпка 3
Изсипете брашно в първата чаша, след това добавете какао, разбъркайте добре сместа. Ако се приготвя кафена торта, тогава какаото трябва да се замени с кафе, като се добави въз основа на вкусовите предпочитания (на върха на ножа).
Стъпка 4
След това добавете захар към общата маса. Отново разбъркайте всичко добре. Количеството захар се избира индивидуално. Ако се използва сладко какао на прах, тогава пропорциите на захар в тестото трябва да се намалят. Когато използвате кафе, увеличете.
Стъпка 5
Разбийте яйцето във втория съд, разбийте с вилица, докато се образува пяна. Налейте мляко, разбъркайте. Добавете слънчогледово (растително) масло към течната смес. Разбъркайте добре състава.
Стъпка 6
След това, за да се получи тестото, масите от първата и втората чаши трябва да се комбинират и да се смесят добре. За да направите това, не забравяйте да излеете течната смес в хлабавата. Замесете шоколадовото тесто.
Стъпка 7
Поставете тортата в микровълнова фурна (микровълнова фурна) за 3-6 минути, въз основа на нейните индивидуални характеристики. Тестото се пече в чаша или се използват формички. Ако тортата се надигне силно по време на готвене, препоръчително е да покриете съда с капак отгоре, за да запазите формата си.
Стъпка 8
В зависимост от пропорциите, печените изделия се пекат добре вътре за определеното време. Можете да проверите за готовност с дървена клечка за зъби или шиш, пробивайки тортата и докосвайки пръчката. Ако е суха и не полепва по пръстите ви, тортата е готова.
Стъпка 9
Десертът се сервира поръсен с шоколадов чипс или глазура. За приготвянето на последното са достатъчни няколко филийки шоколад. По желание можете да използвате и целия бар - това ще подобри шоколадовия вкус на тортата. Тогава обаче се препоръчва да се намали количеството захар в тестото.
Стъпка 10
Филийките шоколад се загряват в купа на водна баня, след това се добавя мляко, като масата се разбърква непрекъснато, докато придобие течна хомогенна консистенция. След леко охлаждане глазурата се разпределя равномерно върху печените изделия. Можете също така да гарнирате тортата с разбита сметана, плодове, плодове, сладолед или просто да поръсите с пудра захар.
