Можете да използвате различни теста, за да направите домашна пица. Някои домакини предпочитат да купуват готови, но можете да го направите бързо и независимо.
Необходимо е
- За теста:
- - 4 супени лъжици майонеза;
- - 3 пилешки яйца;
- - 8 супени лъжици брашно;
- - сода, гасена с оцет.
- За пълнене:
- - наденица;
- - сирене;
- - 1 домат;
- - кисели краставички;
- - Шампиньон;
- - лук;
- - майонеза и кетчуп.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте майонеза, 3 яйца, гасена с оцет газирана сода и 8 супени лъжици брашно в една дълбока купа. Това ще ви даде тестото. Със своята консистенция тя трябва да наподобява гъста заквасена сметана. Намажете форма за печене с растително масло (за да не изгори пицата, можете да поръсите формата за печене с грис) и сложете тестото върху нея. Ще бъде по-лесно да направите това със супена лъжица, потопена във вода.
Стъпка 2
Настържете колбаса, сиренето и доматите на едро ренде. Поставете тези съставки върху тестото. Нарежете на ситно лука, маринованите краставици и шампиньоните и ги сложете на същото място. Не забравяйте да разпределите цялата храна равномерно по цялата повърхност на пицата.
Стъпка 3
Залейте пицата с майонеза и кетчуп. Броят им ще зависи от вашите вкусови предпочитания. Поставете формата за печене в студена фурна на 180 градуса. Трябва да изпечете ястието около 40 минути.
