Правилно изчислената диета е ключът към здравословното отслабване, при което ще загубите точно мастна маса, а не мускулна маса. В допълнение, строгите рестриктивни диети имат ефект поради дехидратация на тялото, а с възстановяването на нормална диета, теглото се връща. При изчисляване на диетата е необходимо правилно да се поставят акценти - да се свържат оптимално макронутриентите (протеини, мазнини и въглехидрати).
Инструкции
Етап 1
Протеините са в основата на една ефективна и здравословна диета за бързо отслабване, тъй като те служат като жизненоважни функции в тялото.
Стъпка 2
Човешкото тяло съдържа 20 аминокиселини, които са от съществено значение за клетъчното делене. При недостиг на протеин (липса на аминокиселини) тялото възпроизвежда дефектни клетки, следователно процесът на стареене започва и се ускорява, в клетките се появяват мутации. От тези 20 аминокиселини 8 са незаменими, той не се синтезира от организма и може да се получи само от протеинови продукти. Най-пълно усвояване на протеина се получава при ядене на продукти от животински произход. Растителният протеин от храни се усвоява много по-зле - само 14%. Това означава, че за да асимилирате същото количество протеин от растителни и животински продукти, трябва да ядете 7 пъти повече растителна храна (например соя), отколкото храна с животински протеини (например извара, пиле, говеждо, риба).
Стъпка 3
Протеините имат и транспортна функция. Например за пренасянето на холестерол с висока плътност („добър“холестерол) през кръвта е необходим протеиновият албумин, който се съдържа в млякото, изварата и яйцата. Кръвният протеин хемоглобин, който се намира в червените кръвни клетки, осигурява транспорта на кислород и въглероден диоксид в тялото.
Стъпка 4
Имунитетът в човешкото тяло се осигурява от протеини - глобулини. Ето защо е важно да увеличите количеството протеин в диетата, за да подобрите имунната защита.
Стъпка 5
Ензимите, които разграждат храната, която ядем, също са протеини. Протеазата се използва от тялото за разграждане на протеини, амилазата се използва за разграждане на въглехидратите, липазата се използва за мазнини, лактазата се използва за смилане на млякото и т.н. Ако в диетата няма достатъчно протеини, тогава храната се разгражда неправилно - няма достатъчно ензими.
Стъпка 6
Също така, протеините са носители на генетична информация, тъй като ДНК веригите са протеинови структури.
Стъпка 7
Когато изчислявате диета за отслабване, няма смисъл да се фокусирате върху растителните храни. Ако комбинирате загуба на тегло чрез коригиране на храненето с физическа активност, тогава количеството протеин в диетата трябва да се увеличи още повече.
Стъпка 8
Например, каши без захар и вода, твърда паста и печени картофи няма да ви помогнат да отслабнете, въпреки че те са нискокалорични храни. Тези храни се основават на въглехидрати, които осигуряват на тялото енергия. Ако не сте изразходвали достатъчно енергия, тогава въглехидратите автоматично ще се съхраняват в мастната тъкан. Затова изчислете правилно диетата си - фокусирайте се върху протеините, а въглехидратите трябва да се консумират в достатъчни количества (в зависимост от първоначалното ви тегло), но под формата на пресни зеленчуци и плодове.
