Проблемът как да се изчисли количеството храна, необходима за готвене, притеснява много домакини, опитващи се да рационализират разходите на семейния бюджет. За да не оставите по-голямата част от доходите в хранителния магазин, трябва да се спазват определени правила.
Необходимо е
- - Меню за следващата седмица;
- - списък на необходимите продукти.
Инструкции
Етап 1
Преди да изчислите продуктите за седмицата, направете приблизително меню за всеки ден. В този случай ще стане ясно кой от продуктите и в какво количество ще трябва да бъде закупен. За да не изчезнат закупените продукти в хладилника, те трябва да бъдат изчислени, като се вземат предвид броят на членовете на семейството, техните хранителни навици и вкусови приоритети. Например, ако е обичайно закуската да започва с кисело мляко, тогава една семейна двойка ще се нуждае от 14 от тях за една седмица.
Стъпка 2
Изчисляването на продуктите за цялото семейство за една седмица се извършва по същия принцип. Един човек се нуждае от около 150-200 грама месо или риба на ден, същото количество зърнени храни, около 500 грама зеленчуци и плодове, 15 грама масло и растителни масла, млечни продукти. Сладките се изчисляват, като се вземе предвид факта, че над 50 грама сладки на ден са просто нездравословни.
Стъпка 3
След като сте съставили кулинарно меню, направете пълен списък на съставките, от които се нуждаете, за да приготвите ежедневните си ястия. Отидете до магазина с това ръководство за действие и го следвайте ясно, без да се опитвате да се изкушите да поставите в количката артикули, които не са изброени в списъка. Продуктите се закупуват веднъж седмично, след което магазинът се посещава само за закупуване на пресен хляб и млечни продукти.
