Белият чай не се среща често по рафтовете на магазините. Тази напитка е много причудлива в процесите на транспортиране и преработка. Въпреки това се отличава с огромен брой лечебни свойства и пълното отсъствие на противопоказания за употребата му.
Белият чай е един от най-скъпите чайове в света. Той е много полезен и има лечебни свойства. В същото време белият чай е много причудлив при съхранение, преработка и транспортиране. Поради тази причина у нас се среща рядко. Много е трудно да се намери качествен бял чай.
Защо е толкова ценен? Основната тайна на белия чай е минималната обработка на листа. Количеството хранителни вещества във всеки чай пряко зависи от това колко е ферментирал. Що се отнася до белия чай, той практически не претърпява ферментация и това от своя страна е гаранция, че чаят запазва своите лечебни свойства.
Белият чай има много деликатен аромат и деликатен вкус, който много лесно може да бъде развален от чужди миризми. Поради тази причина белият чай е труден за транспортиране. На тези, които събират чай, е забранено да пушат, както и да използват вещества, които излъчват силна миризма - различни подправки и чесън.
Никой не оспорва факта, че белият чай има страхотен вкус и аромат. Неговата изключителност обаче не е само в това. В древен Китай такъв чай се е сервирал само на императора и се е използвал изключително като лечебно средство.
Минималната обработка на чая с пара ви позволява да запазите максимално полезните свойства в готовата напитка. По-специално, той съдържа антиоксиданти, биофлавоноиди и полифеноли. Всичко това помага за борба с образуването на ракови клетки. Белият чай помага за укрепване на имунната система и борба със стреса и настинките. Лекарите са установили антивирусния и антимикробния ефект на белия чай. Помага в борбата срещу стареенето.
Белият чай съдържа флуорид, който помага да се запазят зъбите непокътнати. Те помагат в борбата с кариеса и образуването на зъбен камък. Ако пиете редовно бял чай, работата на сърцето и кръвоносните съдове ще се подобри, както и кръвното налягане ще се нормализира.
Белият чай няма противопоказания, което означава, че всички хора могат да го пият и да се наслаждават на уникалния му вкус, и най-важното, на лечебните му свойства.
