Чаят, приготвен от различни композиции от билки и цветя, набира все по-голяма популярност. Този чай е вкусна и здравословна напитка с тонизиращи и лечебни свойства.
Видове билков чай
Има огромно разнообразие от чайове, приготвени от букети билки. Има витамини и чайове, които имат подчертан терапевтичен ефект, охлаждане и, обратно, затопляне. Тези чайове са лесни за приготвяне сами. Необходимо е само да се разберат домашните и диворастящи билки и да се събират на места, далеч от магистралите. Листата от мента и жълт кантарион, мащерка и риган, малини и ягоди са идеални за чай.
Събирайте чаени растения по време на цъфтежа.
Цветя от липа, жасмин или шипка, добавени към чая, ще придадат на напитката уникален деликатен аромат, а ягоди, малини, касис - сладък вкус.
Време за съхранение на билков чай
Терминът "прясно" не е приемлив за напитка като чай. При чая е обичайно да се говори за правилното съхранение на продукта. За да може изсушената билка да не загуби специфичния си вкус и аромат, както и разнообразието от полезни свойства, е необходимо да се вземат предвид редица особености при съхранение на билков чай.
Първо, той е в състояние да абсорбира влагата от околната среда и това води до влошаване на продукта. Ето защо е много важно да се спазва правилното съхранение. Поставете приготвената чаена композиция в порцелан, стъклени съдове или торбички с фолио. Факт е, че такъв контейнер няма специфична миризма, не позволява на влагата и чуждите аромати да преминат. Важен момент: контейнерът, избран за съхранение на чай, трябва да има плътно капаче или някакъв друг метод, който позволява чаят да бъде запечатан.
На второ място, билковият чай много лесно абсорбира различни чужди миризми, като същевременно губи уникалния си аромат. Ето защо е необходимо да се съхранява в плътно затворен контейнер. Хартиени торбички, пластмасови и метални прибори не са подходящи за опаковане на колекция от чай.
Помещението, в което се държи билковият чай дълго време, трябва да е топло и в същото време добре проветриво, но не влажно. При спазване на описаните условия, чаят може да се съхранява няколко месеца и дори години. В този случай полезните свойства на напитката няма да бъдат загубени, а ароматът ще остане толкова приятен и богат.
Но свареният чай, съставен от билкови състави, трябва да се пие през деня, тъй като след ден вече няма да има всичките си полезни свойства, ще загуби обичайната си миризма и вкус.
Много жени познават тибетската колекция, която помага за подмладяване на тялото.
Имайте предвид, че лечебните билкови чайове трябва да се консумират само със съвета на лекар. Тъй като такъв чай не е просто напитка, той е пълноценно лекарство и билките, които го съставят, могат да имат различни противопоказания.
