Какаото дава сила, енергия и здраве. Много хора смятат, че този продукт е доста калоричен. Но твърдото му съдържание на хранителни вещества го прави неизменно популярен.
Необходимо е
- - какао на прах;
- - мляко;
- - сметана;
- - вода;
- - захар;
- - индийско орехче;
- - канела;
- - ванилия;
- - какаово масло;
- - жълтък от пъдпъдъчи яйца.
Инструкции
Етап 1
Какаото се регенерира, възстановява силите на тялото след заболяване. Съдържа калий, който е полезен за профилактика на сърцето и инсулта. В какаото има и ненаситени киселини, които регулират холестерола.
Стъпка 2
Кой трябва да пие какао:
- хора отслабени след заболяване;
- деца над три години;
- На възрастни хора;
- тийнейджъри.
Стъпка 3
Кой не трябва да пие какао:
- пациенти с подагра или бъбречно заболяване;
- деца под три години;
- по-добре е никой да не пие какао през нощта;
- при лошо храносмилане, запек, какао диария също не се препоръчва.
Стъпка 4
Какаото се счита за висококалорично. Какаото на прах съдържа 289 калории на 100 г. Чаена лъжичка сухо какао на прах съдържа 9 калории. Ако пиете какао във вода и без захар, тази напитка няма високо съдържание на калории. Но ако го пиете със сметана и захар, калоричното му съдържание ще бъде около 345 калории на 100 г от готовата напитка. 100 г какао в мляко със захар съдържа 245 калории. А 100 г какао с мляко без захар съдържа 90 калории.
Стъпка 5
Калоричното съдържание на продукт, приготвен с мляко (сметана) и захар, се използва за задоволяване на глада. Какаото без мляко и захар е отлична витаминно-минерална добавка за хора на небалансирана диета.
Стъпка 6
В зависимост от горното, какаото може да се приготви по най-различни начини.
Какао в мляко
Ще ви трябват три съставки:
- какао на прах - 2 супени лъжици;
- мляко - 250 г;
- захар - 2 супени лъжици.
Готвене. Разбъркайте захарта и какаото на прах на сухо в малка тенджера. Загрейте 50 г мляко до кипене. Постепенно изсипете горещо мляко в какаово-захарната смес, като разбърквате всички бучки до гладка смес. Варете останалото мляко в друга тенджера. Изсипете в него, като разбърквате, полученият какаов концентрат. Оставете да заври.
Стъпка 7
Какао на вода
- какао на прах - 3 супени лъжици;
- вода - 250 г;
- захар - 2 супени лъжици.
За да приготвите тази напитка, какаото на прах трябва да бъде сто процента, без добавки. Принципът на готвене е същият като при млякото. Просто използвайте гореща вода вместо горещо мляко. Ако искате нискокалорична напитка, не добавяйте захар. Можете да добавите подправки.
Стъпка 8
Какао със сметана
- какао на прах - 2 супени лъжици;
- вода - 50 г;
- сметана 10% масленост - 200 г;
- захар - 2 супени лъжици.
В тази рецепта към какаовата захар на прах се добавя гореща вода. След това кашистият концентрат се изсипва във варената сметана. Можете също да добавите какаово масло или подправки към тази напитка.
