Irish Cream Liqueur е празнична напитка, която е много сладка, мека и вискозна. Сервира се в чаши с кубчета лед, украсени със сметана от спрей.
Необходимо е
- За осем порции:
- - 400 г кондензирано мляко;
- - 1 чаша тежък крем;
- - 4 яйца;
- - 1/4 чаша разтопен шоколад;
- - 340 мл уиски;
- - 2 чаени лъжички разтворимо кафе;
- - 2 чаени лъжички ванилин.
Инструкции
Етап 1
Разбийте кондензирано мляко, яйца, сметана, разтопен шоколад в блендер. Трябва да получите хомогенна пенеста смес.
Стъпка 2
Добавете уиски, добавете кафе с ванилия. Разбъркайте всичко с лъжица.
Стъпка 3
Сега прецедете разбитата смес, за да премахнете остатъците от кафе и яйца, които може да не се разбъркват.
Стъпка 4
Използвайте фуния, за да налеете ликьора в чисти стъклени бутилки.
Стъпка 5
Затворете ги плътно. Ирландският крем ликьор е готов и ще се съхранява в хладилника един месец. Разклатете добре преди употреба.
