Скоро идва Нова година и всички искат да направят нещо необичайно за този празник. Можете да направите ликьор от кафе и ракия, което отнема само 20 минути за приготвяне и 2 месеца чакане. Ще дойде време за празника! Рецептата е за 4 чаши кафе.
Необходимо е
- 1.. 250гр вода
- 2,50 г разтворимо кафе
- 3,270 г захар
- 4,10 g какао
- 5,270 г водка
- 6,70 г ракия
- 7,2 ванилови пръчки
- 8. саксия за затопляне на алкохол
- 9. Литър буркан с плътно капаче или бутилка със запушалка
Инструкции
Етап 1
Първо, нека приготвим сиропа. За целта смесете вода и захар в малка тенджера, сварете сиропа на умерен огън. Това ще отнеме около 5 минути - трябва да изчакате, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 2
След това увеличаваме огъня и бързо довеждаме масата до кипене, изключваме я. Докато сиропът е топъл, добавете към него водка и ракия.
Стъпка 3
Вземаме две ванилови пръчици, разделяме ги наполовина и ги поставяме на дъното на стъклена бутилка или буркан. По принцип можете да го направите без ванилия - тази съставка се добавя на вкус
Стъпка 4
Последната стъпка: изсипете готовия ликьор в буркан или бутилка, затворете го плътно и приберете на тъмно и хладно място. Той ще остане там 1-2 месеца.