Продуктите, закупени в магазина, не винаги са свежи и здравословни. Ако се притеснявате за здравето си и здравето на близките си, научете се как да готвите такъв продукт като кефир у дома. Много е казано и написано за това как да готвите кефир у дома, но има правилна рецепта, която е много проста и удобна
Състав:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; height-line: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Пълномаслено или пастьоризирано мляко 1 литър, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> · Закваска.
Последователност:
<b style = "mso-bidi-font-weight:
нормално "> Можете да приготвите кефир с помощта на закваска. Като закваска за кефир можете да използвате заквасена сметана или кисело мляко, както и парче хляб с препечена кора. Сварете млякото и го охладете. Основното е, че беше първоначално прясна. Добавете закваска към млякото, ако е заквасена сметана или кисело мляко, след това 1 супена лъжица. След това поставете бурканите на топло място и я оставете да се вари 1-2 дни. И така, успяхте <b style = "mso - bidi-font-weight:
нормално "> направете кисело мляко сами. Струва си да се отбележи, че то ще е малко по-различно от киселото мляко, закупено в магазина, но домашното кисело мляко е много по-здравословно и вкусно!
