Прясно изцедените сокове са концентриран запас от витамини, антиоксиданти и минерали. Пиенето на тези напитки е полезно за повишаване на имунитета и прочистване на организма от токсини и токсини. За да извлечете максимума от тези сокове, трябва да спазвате няколко правила.
Инструкции
Етап 1
Прясно изцеден сок трябва да се приготви непосредствено преди употреба, в противен случай той ще започне да се окислява и да губи полезните си свойства. Единственото изключение е напитката от цвекло, която се влива в продължение на няколко часа. Пийте сока бавно, за предпочитане през сламка. Благодарение на това той се абсорбира по-добре и ще запазите зъбния емайл. Прясно изцедени сокове се пият 15-30 минути преди хранене или между храненията. Не трябва да пиете такива напитки след хранене - поради това може да се получи повишено образуване на газове.
Стъпка 2
Трябва да пиете тези напитки умерено, не повече от 2-3 чаши на ден. Не забравяйте, че прясно изцедените сокове са слабително. Ето защо, ако имате слабително действие след пиенето им, намалете количеството на напитката или я разредете с вода - чиста преварена или минерална вода без газ.
Стъпка 3
Много прясно изцедени сокове е най-добре да се пият, като се смесват с други сокове или напитки. Например, сокът от моркови се усвоява по-добре, ако към него добавите малко сметана или мляко и малко витамин Е. Няколко капки растително масло ще увеличат усвояемостта на доматения сок, но солта може да унищожи полезните му вещества. Плодовите сокове могат да се смесват със зеленчукови сокове, за да станат по-малко сладки. Освен това плодовете съдържат повече витамини, а зеленчуците - повече минерали. Така приготвената смес ще бъде напълно балансирана.
Стъпка 4
Плодовите сокове със семена не трябва да се смесват с плодови сокове, които съдържат семена. Например, праскова напитка не се съчетава добре с напитка ябълка. Препоръчително е да се смесват напитки, като се има предвид следното: соковете от зелени плодове се комбинират с други зелени, жълтите - с жълти и т.н.
Стъпка 5
След като пиете прясно изцедени сокове, особено кисели, трябва добре да изплакнете устата си. Това правило се дължи на факта, че плодовите киселини могат да корозират емайла. В тази връзка малките деца са изложени на най-голям риск. Що се отнася до бебетата, най-добре е да обсъдите с педиатъра въпроса на каква възраст, какви сокове и в какво количество може да му се дава. Във всеки случай трябва да започнете с няколко чаени лъжички.