Този горещ, ароматен коктейл с ниско алкохолно съдържание ще затопли тялото и душата. Облекчава симптомите на леки настинки.
Необходимо е
- - 1 бутилка сухо червено вино;
- - 1 среден портокал;
- - 7 пъпки от карамфил;
- - 1 пръчка или 1/2 чаена лъжичка смляна канела;
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- - 1 чаена лъжичка смлян корен от джинджифил;
- - 1/2 чаша вода;
- - 3 супени лъжици натурален мед;
- - захар на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изсипете 1/2 чаша вода в емайлирана тенджера, добавете подправки и разбъркайте. Когато приготвяте напитка, трябва да използвате преварена вода. Оставете да заври на умерен огън при непрекъснато разбъркване. След кипене, след 2 минути, отстранете от огъня и го оставете да се запари за 10 минути.
Стъпка 2
Поставете на слаб огън и добавете захар. Когато се появят мехурчета, много бавно внимателно налейте виното. След добавяне на вино не можете да кипите напитката.
Стъпка 3
Докато е на котлона, добавете нарязания портокал в тигана. Отстранете от огъня, прецедете. Напитката е готова. Пийте на малки глътки и се насладете на вкуса и аромата.