Ароматът на кокос е свързан с тропическите страни и морските ваканции. Използвайки кокосово мляко, можете сами да приготвите апетитни екзотични коктейли, без да напускате дома си.
Необходимо е
- 1. За бананов шейк:
- - 2 замразени банана, обелени и нарязани;
- - 2 кутии кокосово мляко;
- 1/4 чаша Nutella
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
- - 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил;
- - 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил;
- - кокосови люспи за декорация.
- 2. За коктейла от пъпеш:
- - 1 кг пулпа от пъпеш на кубчета;
- - 1 чаша кокосово мляко;
- - 1 супена лъжица ликьор с аромат на пъпеш;
- - 1 супена лъжица пресен сок от лайм;
- 3. За кокосовия коктейл от манго:
- - 120 грама ликьор с вкус на манго;
- - 150 грама сок от манго с пулп;
- - 150 грама кокосово мляко;
- - 2 чаени лъжички прясно изцеден сок от лайм;
- - 2 чаени лъжички сироп от агаве.
Инструкции
Етап 1
Кокосовото мляко има специфичен вкус и мирис, които могат да променят възприемането на други храни. В същото време това е гъвкава съставка, която може да се комбинира с всеки компонент при приготвянето на коктейли. На първо място, можете да направите коктейл от бананов шоколад с кокос. Тази напитка не съдържа алкохол, така че може да се приготвя дори за деца. Кадифената текстура на замразените банани, сладката Nutella и кокосовото мляко се комбинират, за да създадат необичаен вкус.
Стъпка 2
Комбинирайте замразени банани, кисело мляко, Nutella, кокосово мляко, канела, кардамон, джинджифил и карамфил в блендер и разбийте на висока скорост до гладка смес. Сервирайте коктейла, гарниран с кокосови люспи във високи чаши.
Стъпка 3
За гостите можете да приготвите освежаващ коктейл от кокос с пъпеш. Охлаждащите аромати на тези плодове ще ви помогнат да се предпазите от топлината и приятно да се отпуснете.
Стъпка 4
Поставете пъпеш от пъпеш в блендер и разбийте до пюре. Поставете гевгир, облицован с двоен слой тензух, върху купа и изцедете сока от пюрето. След това вземете краищата на марлята и стиснете, за да отстраните останалата течност.
Стъпка 5
Измерете 1 1/2 чаши от този сок и смесете с кокосово мляко, ликьор и сок от лайм в малка стомна. Разбъркайте, за да се комбинират всички съставки и охладете до охлаждане. Сервирайте коктейла, гарниран с филийки пресен пъпеш.
Стъпка 6
За любителите на тропическата екзотика коктейлът от кокосово-манго е перфектен. Комбинацията от манго и кокосово мляко създава приятна напитка с необичаен вкус.
Стъпка 7
Комбинирайте ликьор, сок от манго и лайм, кокосово мляко и нектар от агава в голям шейкър. Напълнете шейкър с лед и оставете да престои около минута, за да се охладят леко всички съставки. След това разбийте коктейла, изсипете в чаши и сервирайте веднага.