Идвайки на екскурзия, туристът иска не само да разгледа забележителностите, но и да опита вкуса на националната кухня. Знанието за местоположението на заведенията за хранене по ценова категория ще намали времето, прекарано в търсенията.
Полската кухня е много близка до основите на изконната руска кухня, но се отличава с това, че старите рецепти не изчезват или не се губят, а се пазят внимателно и се използват от готвачите днес.
Особеността на националната кухня на поляците е в използването на продукти, предоставени от гората, полето, градината, реката. Поляците обичат да готвят мазна и обилна храна, супите им винаги са гъсти и богати, вторите ястия, закуските и десертите са с високо съдържание на калории. Ястията се сервират на такива порции, че не всеки турист успява да овладее поне един от тях сам.
Традиционни полски супи:
- колби (колби);
- чернин;
- zurek;
- хлад.
Основни национални курсове:
- бигос;
- пера;
- телешко руло;
- вареники;
- магьосници.
Класически полски десерти:
- Маковец;
- шарлота;
- мазурка;
- папски "крем".
И, разбира се, не трябва да забравяме известната полска закуска - дива свиня - ловни колбаси.
Цени в ресторанти и кафенета, улични сергии
В евтин ресторант или кафене в стария град можете да опитате национални полски ястия на достъпни цени. Така например, част от супата ще струва 10-15 PLN, второто ястие - 24-65 PLN.
Приблизително меню с цени:
- колбаси с картофи - от 25 PLN;
- zurek - 10-12 PLN;
- колба - 18 PLN;
- кнедли - от 20 до 25 PLN;
- голяма палачинка с гулаш - 33 PLN;
- месна пържола с гарнитура - 65 злоти.
На площада в центъра на стария град има ресторанти с по-висока цена. Името на ястията може да варира леко, само рецептата се променя. Приблизителните разходи ще бъдат както следва: първият курс - 20-25 PLN, вторият - от 60 до 100 PLN, а закуската ще струва 30 PLN.
По улиците на полската столица има ресторанти с азиатска кухня (Китай, Индонезия, Тайван, Корея и др.). Цените също са различни и зависят от разстоянието от историческия център.
За да спестите пари по време на туристическа разходка из града, можете да разгледате столове или кафенета за бизнес обяд. Цената му няма да надвишава 23 PLN.
Освен ресторанти и кафенета с азиатска и национална кухня, в градовете на Полша можете да намерите и ресторанти за бързо хранене (McDonald's), щандове с бързо хранене или улична храна, традиционни за други страни. Цените са много достъпни в сравнение със скъпите ресторанти в центъра.
- хамбургер - 3,5 PLN;
- пица - 15-26 PLN;
- SUBWAY сандвич - около 14 PLN;
- сирена на скара - 4-7 PLN за порция;
- национални десерти - 3, 5-4 PLN;
- сладолед - 5-7 PLN.
В случай на строго ограничен бюджет или липса на време за дълги закуски между екскурзиите, можете да утолите глада си с готови храни и напитки от супермаркета.
- сок (300 мл.) - около 5 PLN;
- хлебни изделия - 2 злоти;
- кисело мляко - 4 злоти.
От представените данни можем да заключим, че можете да опитате местната полска кухня, без да се отдалечавате от центъра в търсене на достъпни цени или необичайни рецепти.
