Не толкова отдавна в Русия беше приет нов закон за продажбата на алкохолни напитки. Забранява продажбата на алкохолни напитки през нощта. В тази връзка възникнаха спорове дали безалкохолната бира се счита за продукт, наречен алкохолен.
Какво означава терминът "бира"?
За да се разбере дали безалкохолната бира е алкохолен продукт, трябва да се определи напитка като бира. Въз основа на члена на закона за контрола върху оборота и производството на етилов алкохол или всякакви алкохолни продукти, както и върху контрола върху употребата на тези продукти (който между другото не говори за класификацията на бирата в "безалкохолно" и "алкохолно"), можете да прочетете, че бирата е алкохолен продукт, който включва етилов алкохол, образуван по време на ферментацията на бирена мъст, произведена чрез варене на малц.
Също така бирата съдържа хмел, вода, бирена мая, ароматни и ароматизиращи добавки.
Очевидно в тази статия бирата е завършен алкохолен продукт, който съдържа не повече от 0,5 процента етилов алкохол. А безалкохолната бира е бира със съдържание на алкохол под 0,5 процента. И го произвеждат, като премахват етилов алкохол от готовия алкохолсъдържащ продукт. От всичко казано по-горе можем да заключим: тъй като безалкохолната бира съдържа по-малко от 0,5 процента етилов алкохол, тогава по дефиниция такава напитка не е алкохолен продукт.
Въпреки това, въз основа на същото определение, такава напитка не може да се нарече бира.
И все пак производителите наричат тази напитка бира и следователно от общото определение за бира безалкохолната бира може да се счита за алкохолен продукт.
В някои магазини безалкохолна бира може да се купи дори през нощта, тъй като продавачите подчертават, че в такава напитка няма алкохол. Ако тези магазини са решили да не класифицират безалкохолната бира като алкохолни продукти, понякога тя се продава дори на деца. Оказва се, че дете, което не е навършило пълнолетие, може да отиде там и да купи каквото и да е количество безалкохолна бира. Подобна ситуация е категорично опасна, защото дори 0,5% алкохол във всяка може да доведе до сериозни последици, ако пиете повече от една кутия бира, но няколко.
Ефектът на безалкохолната бира върху човешкото тяло
Когато се консумира в малки количества, приблизително 0,5 литра на ден, бирата действа като източник на микроелементи и витамини. Съдържа такива полезни вещества като протеини, захариди, биоенергийни елементи. Но поради погрешното схващане, че бирата не е точно алкохолна напитка, през последните дни тя е станала значително злоупотребявана. Поради такова безотговорно отношение към тази напитка някои хора развиват пристрастяване към бира. В този случай безалкохолната бира може да действа като алтернатива на пиенето на алкохолни напитки. Съдържа всички хранителни вещества и малко количество етилов алкохол.
Учени от Япония доказаха, че бирата подобрява защитните сили на организма срещу радиоактивно излъчване. Установено е, че след 0,5 литра изпита лека бира, количеството хромозомни увреждания в резултат на рентгеново облъчване намалява с 34%. Това се дължи на комбинацията от биологично активни вещества, съдържащи се в напитката, с алкохол.