Чаят, приготвен от цветя на хибискус, е добре позната национална египетска напитка, дошла до нас и получила висока национална оценка. Тази напитка е много вкусна, с киселина, има вкус на плодова напитка и е прекрасно утоляващо жаждата. Освен това е наистина полезно за нашето здраве, съдържа огромно количество органични киселини и витамини, които имат лечебен ефект върху човешкото тяло. Но не всички от нас знаят как правилно да приготвят чай от хибискус. Благодарение на някои съвети и трикове, ще можете да се насладите на тази приятна и освежаваща напитка.
Необходимо е
-
- Хибискус,
- вода,
- захар,
- стъклени или порцеланови съдове.
Инструкции
Етап 1
Вземете 10 грама цветя от хибискус и залейте с 1 литър студена вода. Оставете го да действа няколко часа. След това поставете съдовете на слаб огън, оставете да заври и оставете да къкри още 5 минути. Водата ще придобие наситено червен цвят и ще придобие изтънчен кисел вкус. Махнете съдовете от огъня и хванете цветята с цедка. Добавете захар на вкус и разбъркайте добре. Тази напитка е много полезна, особено през студения сезон.
Стъпка 2
През горещия сезон можете да приготвите студен чай от цветя на хибискус. За да направите това, вземете 2 супени лъжици цветя от хибискус, залейте с чаша вода и сложете на огън. Оставете да къкри на тих огън в продължение на три минути, в този момент добавете няколко чаени лъжички гранулирана захар, изключете котлона и оставете да се влива. След като напитката се охлади, добавете няколко кубчета лед. Този чай ще ви помогне да утолите жаждата си в жегата.
Стъпка 3
Можете да приготвяте чай от хибискус на работа, много е лесно да го направите. Изсипете голям брой цветя в чаша и залейте с вряла вода. Покрийте с чинийка и оставете да се влива за 10 минути. Отделете венчелистчетата с чаена лъжичка и добавете захар на вкус. Резултатът е доста богата и вкусна напитка, близка до оригинала на вкус.
